Лепешки с луком на оливковом масле

Лепешки с луком на оливковом масле

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт вот этих лепешечек я и обещала выложить. Съедаются с удовольствием и моментально! Рецептом поделилась Светлана (diana1616), за что я ей очень признательна! Тесто изумительное получается, с ним очень приятно работать. Можно его замесить руками, дать подойти в теплом месте.

Попробуйте и вы! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории474кКал
    19.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natalia Ferrari

Шаги рецепта

  • Подготовка Воду нужно взять теплую. Налить ее в ведерко хлебопечки, добавить дрожжи, распустить их. Дать постоять 10 мин. Добавить сахар, оливковое масло, просеять муку, засыпать соль и сушеный жаренный лук.

    Воду нужно взять теплую. Налить ее в ведерко хлебопечки, добавить дрожжи, распустить их. Дать постоять 10 мин. Добавить сахар, оливковое масло, просеять муку, засыпать соль и сушеный жаренный лук.

  • Шаг 1 Включить режим замеса теста. Если нет сухого жаренного лука, на оливковом масле обжарить измельченный репчатый лук, дать остыть, добавить в чашу хлебопечки вместе с маслом, на котором он жарился. Вот такой комочек изначально собирается.

    Включить режим замеса теста. Если нет сухого жаренного лука, на оливковом масле обжарить измельченный репчатый лук, дать остыть, добавить в чашу хлебопечки вместе с маслом, на котором он жарился. Вот такой комочек изначально собирается.

  • Шаг 2 А вот уже подросшее тесто. Обмять его, разделить на 5 частей. Дать тесту отдохнуть 15 мин.

    А вот уже подросшее тесто. Обмять его, разделить на 5 частей. Дать тесту отдохнуть 15 мин.

  • Шаг 3 Красный лук нарезать полукольцами.

    Красный лук нарезать полукольцами.

  • Шаг 4 Подпылить мукой рабочую поверхность, раскатать каждый шарик теста в круг диаметром 10 см. Переложить лепешки на противень, застеленный пекарской бумагой. В серединку вдавить оливку, украсить полукольцами красного лука.

    Подпылить мукой рабочую поверхность, раскатать каждый шарик теста в круг диаметром 10 см. Переложить лепешки на противень, застеленный пекарской бумагой. В серединку вдавить оливку, украсить полукольцами красного лука.

  • Шаг 5 Дать лепешкам слегка увеличиться в объеме. Духовку разогреть до 220 град., выпекать лепешки 18 мин. Приятного аппетита!

    Дать лепешкам слегка увеличиться в объеме. Духовку разогреть до 220 град., выпекать лепешки 18 мин. Приятного аппетита!

Оценить547
0

Автор рецепта

Жанна ТихоноваЖанна Тихонова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • Natalia Ferrari
    Natalia Ferrari

    Жанночка, спасибо за лепешки! очень красивое оформление, у меня лук, правда, в процессе украшения начал разваливаться, поэтому пришлось импровизировать ))) Прошу прощения за корявые фото (тоже на ходу)), но уж очень хочется поделиться результатом! pooh_lol😄

    • Т
      Т

      Приятно смотреть и кушать тоже))) 😊😇😋

      • Катерина_Н
        Катерина_Н

        Пришла на лепешки!💖 Жанночка, они просто супер!😍 Такие простые и такие эффектные!🌷🌷🌷

        • Strelec
          Strelec

          Какое очарование! Самые красивые лепешки из всех, что я когда-либо видела 💐💐💐

          • М. Е.
            М. Е.

            Вкусные и очень "фотогеничные "лепешки с таким - то декором🌷🌷🌷

            Оставить комментарий