
Лепешки с луком на оливковом масле
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт вот этих лепешечек я и обещала выложить. Съедаются с удовольствием и моментально! Рецептом поделилась Светлана (diana1616), за что я ей очень признательна! Тесто изумительное получается, с ним очень приятно работать. Можно его замесить руками, дать подойти в теплом месте.
Попробуйте и вы!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло6ст. л.
- лук красный1шт.
- лук сушеный20г
- дрожжи свежие2ч. л.
- вода190мл
- оливки без косточек5шт.
- соль7г
- сахар1ч. л.
- пшеничная мука370г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории474кКал19.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Воду нужно взять теплую. Налить ее в ведерко хлебопечки, добавить дрожжи, распустить их. Дать постоять 10 мин. Добавить сахар, оливковое масло, просеять муку, засыпать соль и сушеный жаренный лук. - Шаг 1
Включить режим замеса теста. Если нет сухого жаренного лука, на оливковом масле обжарить измельченный репчатый лук, дать остыть, добавить в чашу хлебопечки вместе с маслом, на котором он жарился. Вот такой комочек изначально собирается. - Шаг 2
А вот уже подросшее тесто. Обмять его, разделить на 5 частей. Дать тесту отдохнуть 15 мин. - Шаг 3
Красный лук нарезать полукольцами. - Шаг 4
Подпылить мукой рабочую поверхность, раскатать каждый шарик теста в круг диаметром 10 см. Переложить лепешки на противень, застеленный пекарской бумагой. В серединку вдавить оливку, украсить полукольцами красного лука. - Шаг 5
Дать лепешкам слегка увеличиться в объеме. Духовку разогреть до 220 град., выпекать лепешки 18 мин. Приятного аппетита!
Оценить547
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Нет, не показалось! Стало известно, почему супы становятся вкуснее на следующий день

Всегда считала гречку "продуктом для бедных", пока не попробовала готовить ее так: рецепт попросила даже свекровь

Россиян предупредили о скрытых рисках перезрелых фруктов и овощей




















Комментарии
27Жанночка, спасибо за лепешки! очень красивое оформление, у меня лук, правда, в процессе украшения начал разваливаться, поэтому пришлось импровизировать ))) Прошу прощения за корявые фото (тоже на ходу)), но уж очень хочется поделиться результатом! pooh_lol😄
Приятно смотреть и кушать тоже))) 😊😇😋
Пришла на лепешки!💖 Жанночка, они просто супер!😍 Такие простые и такие эффектные!🌷🌷🌷
Какое очарование! Самые красивые лепешки из всех, что я когда-либо видела 💐💐💐
Вкусные и очень "фотогеничные "лепешки с таким - то декором🌷🌷🌷