
Оладьи из листовой капусты с овсяными хлопьями и зеленью
Описание рецепта
Постные, полезные и невероятно вкусные весенние оладьи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья1стакан
- вода1стакан
- лук зеленый0.5пучок
- петрушка зелень0.5шт.
- укроп свежий0.5шт.
- оливковое масло Extra Virginпо вкусу
- мука3ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- капуста савойская1шт.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы111г37.00% от дневной нормы
- Калории556кКал23.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Овсяные хлопья солим, добавляем немного оливкового масла, заливаем теплой водой, перемешиваем и отставляем в сторону.
- Шаг 1

*В списке не было листовой капусты, поэтому я указала савойскую.
Листовую капусту моем, удаляем плотные ножки и мелко шинкуем.
- Шаг 2

Зеленый лук, петрушку и укроп мелко рубим.
- Шаг 3

Соединяем капусту и зелень, солим, перчим, тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут.
- Шаг 4

Соединяем овсяные хлопья с капустой, добавляем муку и тщательно перемешиваем до однородности.
- Шаг 5

Разогреваем в сковороде оливковое масло и выпекаем оладьи на умеренном огне до золотистой корочки.
- Шаг 6

Готовые оладьи складываем партиями в кастрюлю под крышку.
- Шаг 7

Подаем теплыми с овощами. Приятного аппетита!
