Пряничный брауни

Пряничный брауни

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вам побаловать себя любимыми шоколадными пирожными с пряничными нотками 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы58г
    19.33% от дневной нормы
  • Калории454кКал
    18.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку включить на 160 С.
  • Шаг 1 Муку смешать со специями (имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех и соль).
    Муку смешать со специями (имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех и соль).
  • Шаг 2 В маленькой миске смешать 2 ст. л. белого сахара и натертый на мелкой терке имбирный корень.
    В маленькой миске смешать 2 ст. л. белого сахара и натертый на мелкой терке имбирный корень.
  • Шаг 3 Темный шоколад растопить.
    Темный шоколад растопить.
  • Шаг 4 Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером. Добавить мед, коричневый и ванильный сахар и продолжить взбивать около 2 минут.
    Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером. Добавить мед, коричневый и ванильный сахар и продолжить взбивать около 2 минут.
  • Шаг 5 Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу. После добавления каждого яйца взбивать примерно по 1 минуте.
    Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу. После добавления каждого яйца взбивать примерно по 1 минуте.
  • Шаг 6 Масса должна получиться однородной и пышной.
    Масса должна получиться однородной и пышной.
  • Шаг 7 Добавить замоченный в сахаре свежий имбирь вместе с выделившимся соком.
    Добавить замоченный в сахаре свежий имбирь вместе с выделившимся соком.
  • Шаг 8 Всыпать муку со специями и перемешать.
    Всыпать муку со специями и перемешать.
  • Шаг 9 Влить растопленный шоколад.
    Влить растопленный шоколад.
  • Шаг 10 Аккуратно перемешать лопаточкой до однородного состояния.
    Аккуратно перемешать лопаточкой до однородного состояния.
  • Шаг 11 Форму (20х20) смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто. 
Выпекать 30-35 минут. 

Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
    Форму (20х20) смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто. Выпекать 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
  • Шаг 12 Готовые брауни остудить в форме при комнатной температуре.

Остывшие брауни извлечь из формы, нарезать на квадраты, по желанию посыпать сахарной пудрой и подавать.
    Готовые брауни остудить в форме при комнатной температуре. Остывшие брауни извлечь из формы, нарезать на квадраты, по желанию посыпать сахарной пудрой и подавать.
Оценить548
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ярослава

     Представляю как это ароматно! дух захватывает!😋

    • Т

       Как ароматно! 😄😋😋

      • IRADA

         Люблю пряники и наверное очень вкусно твои брауни с пряничным ароматом😋

        • ВикторияS

           Машулька, как же у тебя прянично и ароматно!!!😋💖😋

          • н@т@лья

             вкусно😋😍🌸

            Оставить комментарий