+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Густой суп с чечевицей, грибами и клецками

Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Такой суп  в самый раз для холодных дней, хоть уже и календарная весна, но у нас еще лежит довольно много снега и дует промозглый ветер.Суп можно варить как с картофелем, так и без него, я пробовала два варианта и оба были приняты на "ура"! Получается наваристое, богатое по вкусу блюдо.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
100 г
1 головка
1 шт.
1 шт.
50 г
3 шт.
300 г
Клецки
1 шт.
50 г
½ стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сварить курицу, если варите с картошкой, спустить картошку в бульон.
Сварить курицу, если варите с картошкой, спустить картошку в бульон.
На весь экран
шаг 2
На сковороде обжарить лук,морковь и помидоры, грибы с беконом.
На сковороде обжарить лук,морковь и помидоры, грибы с беконом.
На весь экран
шаг 3
Спустить чечевицу, отварить мин 20-25.
Спустить чечевицу, отварить мин 20-25.
На весь экран
шаг 4
Спустить зажарку в суп и попробовать на соль, если недостаточно соленый -посолить.
Спустить зажарку в суп и попробовать на соль, если недостаточно соленый -посолить.
На весь экран
шаг 5
Приготовить тесто на клецки: взвить яйцо, добавить воду, постепенно добавить муку. Тесто должно быть как густая домашняя сметана.
Приготовить тесто на клецки: взвить яйцо, добавить воду, постепенно добавить муку. Тесто должно быть как густая домашняя сметана.
На весь экран
шаг 6
Клецки накладывать чайной ложкой, чем они меньше, тем вкуснее. Клецки готовы после всплытия. Если же крупнее, то проварить минуты 2-3. Дать настояться 10 минут.
Клецки накладывать чайной ложкой, чем они меньше, тем вкуснее. Клецки готовы после всплытия. Если же крупнее, то проварить минуты 2-3. Дать настояться 10 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
23.03.2015 11:53:51

Хорош супчик!!! 😊😊😊

ярослава
ярослава
23.03.2015 12:09:41
Яна ,

Яна. очень хорош!😄

М. Е.
М. Е.
21.03.2015 22:42:07

Вкусный суп , наваристый , а главное в нем для меня клецки.Вот не думала , что в таком варианте их можно использовать 😋

ярослава
ярослава
22.03.2015 03:06:38
М. Е.,

Признаться я тоже в таком варианте делала впервые, но очень уж соблазнительно выглядела тарелочка у автора, и я рискнула и не прогодала!🌸

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
21.03.2015 22:13:02

Очень вкусно и очень нажОристо! 😋 Люблю супы с чечевицей! 🍀

ярослава
ярослава
22.03.2015 03:03:11
Жанна Тихонова,

Жанна, точно- нажористо!pooh_lolно вкусно!!

Strelec
Strelec
21.03.2015 22:11:46

Вот и нам обещают снег, и ветер.... А хочется уже весны и тепла)) Тарелка, как по мне - отлично подходит именно для этого супа)) 💗 И кстати, о деревянных ложках - моя дочка очень любит ими кушать))) И вот вижу, что ей неудобно, но она не сдаётся pooh_lol

ярослава
ярослава
22.03.2015 03:02:00
Strelec,

Деревянной ложкой у нас конечно никто не ест, так для антуража, по мне так пусть хоть чем едят, лишь бы ели!pooh_lol

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
21.03.2015 16:45:49

Ух ты, такой наваристый супец! аппетитное фото! так по-домашнему вкусно!!!

ярослава
ярослава
21.03.2015 17:02:46
Елена-Шоколад,

о, да ! супец был наваристый! ни какого второго не понадобиться!pooh_lol спасибо!💐

Показать еще комментарии