Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю Вам вкусное, сытное и довольно быстрое блюдо.

Кстати, это мои первые куриные рулеты, и мне кажется, что они удались на славу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки53г
    58.89% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории513кКал
    21.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриное филе вымыть, обсушить, каждое разрезать таким образом, чтобы получился ровный пласт. Слегка отбить куски филе, посыпать орегано.
    Куриное филе вымыть, обсушить, каждое разрезать таким образом, чтобы получился ровный пласт. Слегка отбить куски филе, посыпать орегано.
  • Шаг 1 Чеснок очистить и выдавить через чеснодавку. Перемешать с соевым соусом, мёдом и лимонным соком. Этой смесью обмазать куски филе и убрать в холодильник на 30 минут.
    Чеснок очистить и выдавить через чеснодавку. Перемешать с соевым соусом, мёдом и лимонным соком. Этой смесью обмазать куски филе и убрать в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 2 Луковицу очистить и нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть половину растительного масла и подрумянить лук. Добавить нарезанные шампиньоны, посолить, добавить чёрный перец и смесь перцев, и обжаривать, помешивая, около 15 минут.
    Луковицу очистить и нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть половину растительного масла и подрумянить лук. Добавить нарезанные шампиньоны, посолить, добавить чёрный перец и смесь перцев, и обжаривать, помешивая, около 15 минут.
  • Шаг 3 Куски филе разложить на рабочем столе. Выложить на филе начинку.
    Куски филе разложить на рабочем столе. Выложить на филе начинку.
  • Шаг 4 Свернуть филе рулетиком и скрепить зубочисткой.
    Свернуть филе рулетиком и скрепить зубочисткой.
  • Шаг 5 Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле до готовности. Зубочистки удалить. Нарезать порционными кусками. Приятного аппетита!
    Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле до готовности. Зубочистки удалить. Нарезать порционными кусками. Приятного аппетита!
Оценить529
0

Автор рецепта

Пчёлка РусяПчёлка Руся,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Вероника Сальникова
    Вероника Сальникова

     Cпасибо за рецепт!Очень вкусно получилось👍 Съели всё сразу(за один вечер)😋😘

    • Яна
      Яна

       Вкусные рулетики 😊😍

      • Жанна Тихонова
        Жанна Тихонова

         Ириш, конечно, рулетики - на славу! 😋😋😋

        • Т
          Т

           С такой начинкой идеально по сочетанию! 😌😍😘

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

             Такие рулетики - это очень вкусно😋😋😋

            Оставить комментарий