Банан в демисезонной шубке: творожный крем и шоколадная глазурь
Описание рецепта
Этот простой, но очень вкусный и полезный десерт понравился всей моей семье с первого укуса, если можно так выразиться. Подкупает доступность, быстрота приготовления, полезность, не хлопотность. Справится даже школьник! Ингредиенты доступны круглый год. Начнем,пожалуй...Слово редактора
Банан в демисезонной шубке — десерт без выпечки и без духовки. Очищенный банан покрывают слоем творожного крема на сливочном масле, а сверху заливают тёплой шоколадной глазурью из какао, сметаны и сахара. Готовится за 15 минут, ингредиенты доступны круглый год. Подходит и взрослым, и детям, справится с приготовлением даже школьник.Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории655кКал27.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Банан очистить и положить на тарелку.Берите спелый, но плотный банан — он лучше держит форму под кремом. - Шаг 2
Смешать творог с мягким сливочным маслом и сахаром до однородного крема.Масло должно быть комнатной температуры, иначе крем получится комковатым. - Шаг 3
Ложкой равномерно покрыть кремом банан со всех сторон.Крем наносите ложкой аккуратно, чтобы банан не сдвигался с тарелки. - Шаг 4
В сотейнике смешать сахар, сметану и какао до однородности и довести до кипения.Следите, чтобы глазурь не кипела дольше минуты — может стать слишком густой. - Шаг 5
Немного остудить глазурь и тёплой распределить поверх творожного крема.Дайте глазури остыть до тёплого состояния перед нанесением, иначе она растворит крем. - Шаг 6
По желанию декорировать орехами или любой другой посыпкой на выбор.Можно использовать дроблёные грецкие орехи, фундук, кокосовую стружку или тёртый шоколад.
Комментарии
10Прекрасно, когда десерт простой и полезный. Спасибо за вкуснятину. Хороший рецептик😚
Такой эффектнный, 😃 вкусный! 😋
Название прикольное! 😉 Десерт очень вкусный! 😋
И мне очень нравится 😌 забираю с благодарностью за рецепт! 😊😊🌺💖
Не скучный десерт получается! Очень соблазнительный и идея замечательная!!!😃💐