
Куриный рулет к завтраку
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нашла я этот рецепт на просторах интернета, за что очень благодарна девушке Ксении. Рулет получился очень сочным и вкусным. Кушать его можно как в горячем, так и или холодном виде. Но нам больше понравился всё же холодным. Такой рулет прекрасно подойдёт к завтраку, а также будет хорош и в качестве холодной закуски на праздничном столе. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сыр твердый100г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100г
- манная крупа1ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- лук репчатый1шт.
- укроп свежий3веточка
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- паприкапо вкусу
- куриный фарш350г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории268кКал11.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сыр натереть на тёрке. - Шаг 1
В ёмкости смешать яйца и майонез. - Шаг 2
Добавить сыр, 1 ст. л. с горкой манки и хорошо перемешать до однородности. Дать смеси немного постоять, чтобы манка немного разбухла. - Шаг 3
Тем временем необходимо подготовить начинку. Мелко порезать и обжарить на растительном масле 1 большую луковицу до прозрачности. - Шаг 4
Смешать фарш, лук и мелко рубленный укроп. Посолить, поперчить фарш и хорошо перемешать. - Шаг 5
Противень застелить бумагой для выпечки и слегка смазать растительным маслом. Вылить тесто. Тесто жидкое, поэтому для удобства, чтобы тесто не выливалось, края бумаги лучше слегка подвернуть, формируя бортики. Выпекать 10-15 минут при 180 С до лёгкого зарумянивания. - Шаг 6
Убрать бумагу. Равномерно распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет в 2 слоя фольгой. Выпекать при 180 С 40-45 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок от фарша впитался в рулет. - Шаг 7
Я готовила с вечера и на ночь оставила рулет в фольге. Нарезается он очень хорошо и получается невероятно сочным и вкусным. - Шаг 8
Приятного вам аппетита!
Оценить565
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Вместо теста: шеф-повар поделилась облегченным рецептом пиццы и бургеров

Диетолог рассказала, кому полезно топленое молоко — вот почему оно не заменяет обычное

Большинство людей не употребляет свежую зелень из-за этих ошибок: добавляем травы в рацион правильно




























Комментарии
43Я на сайте новичок и случайно выложила сегодня такой же рецепт. Мне уже указали на ошибку. Я виновата, что не проверила. 😕 Прошу меня простить 😊💐
Большущее спасибо за рецепт! Очень вкусно!😄
Хотела приготовить твой рулет на пасху, но вот появился повод (день рождение младшего крестника), а еще большое желание поблагодарить тебя и сделать чуть-чуть приятное 😊 Я сегодня первая позавтракала этим рулетиком, очень сытный и вкусный завтрак 😋 Оставила себе еще кусочек, остальное завернула крестнику 😊 Спасибо, лови мои поцелуйчики 😘😘😘
😘💐
Викуля, лови отчет!😘 Очень вкусно , просто и быстро!😋 Буду готовить с разными начинками.Единственное, заменила майонез на сметану( это личное), но не думаю , что на вкус это повлияло. Большое, большое спасибо!💗