Видеорецепты по теме
Гречневые биточки с чесноком
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Такие биточки можно приготовить из любых хлопьев: ржаных, пшеничных, 4-х злаковых! 
Идея для разнообразия завтраков!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Дополнительно
| по вкусу |
| 2 ч. л. |
| ½ стакана |
Для соуса
| 100 г |
| 1 пучок |
Основные
| 5 ст. л. |
| 200 мл |
| 50 мл |
| 1 щепотка |
| 2 зубчика |
| 2 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Хлопья гречневые перебираем.
На весь экран
шаг 2
Варим хлопья в кашу на разбавленном молоке. Хлопья быстро схватываются! Каша должна быть густая.
На весь экран
шаг 3
Даём каше немного остыть, а пока измельчаем чеснок.
На весь экран
шаг 4
Высыпаем чеснок в кашу, вбиваем яйцо, солим, если не солили при варке хлопья.
На весь экран
шаг 5
Берём по ложке массы (если сильно рассыпается, вбейте ещё яйцо!) и обваливаем в домашних сухарях.
На весь экран
шаг 6
Формируем на манер сырничков.
На весь экран
шаг 7
И жарим в растительном масле с добавлением сливочного.
На весь экран
шаг 8
Жарятся довольно быстро.
На весь экран
шаг 9
В это время порубим любую зелень.
На весь экран
шаг 10
Смешаем зелень со сметаной и подаём к горячим биточкам!
На весь экран
шаг 11
Вкусная замена простых каш и не менее сытная)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
С какой корочкой румяной и хрустящей! 😇
Гречка поджаренная более вкусная! 😌 Мои дети просят 😉😉 и простую гречку обжарить,Жанночка))) 😍🌹
А я собираюсь гречевник делать. Если получится (с льняной мукой вместо яиц), то поделюсь. Спасибо за идею зеленого соуса.😘
Галина,спасибо, 😘😘 надеюсь воспользуешься))) 😇💖😘
Вкусные котлетки, Танечка 😊
Простая 😊 пища,полезная))), 🌸 спасибо,Яночка!! 💐
Присоединюсь к Ане, сначала подумала мясные котлетки))) Как же ты полезно ,Танюша, кормишь свою семью😋😋😋
Да..,крупы-овощи 😌 на первом месте))) 😇 Не всегда хочется просто 😚 гречку..,вот выход,Ирочка))) 😇🌺🍃
Эти биточки и сами по себе хороши, а уж с таким вкусным и свежим соусом...😋😋🍀 Кстати, Танюша, тарелочка у тебя красивая!😉🌺
Тарелочки 😉 каждодневные,вроде 3 штучки, 😎 поэтому часто мелькают в рецептиках))) pooh_lol А весной 🍃 да...,они особенно 🌻актуальны,Маргариточка))) 😇💖