"драники" морковно-картофельные с килечкой

30 марта 2015

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Чаще в драники я добавляю кабачок (луковицу или тыкву), но морковка совсем не лишняя будет!

Очень вкусные, горячие, с хрустящими краешками, а манка придаёт особый привкус и муки не надо

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Мелко натереть в комбайне или на тёрке овощи, добавить приправы для картофеля или просто овощные.
Шаг 1
Добавить манку и соевый соус (вместо соли).
Шаг 2
Перемешиваем и пусть постоит минут 5, потом ещё размешать, а вообще я перед каждой новой порцией перемешиваю!
Шаг 3
Переносим по ложке в сковороду с горячим маслом, разравниваем ложкой (мы любим тоненькие, хрустящие!), жарим с двух сторон.
Шаг 4
Для подачи открыть банку балтийской килечки.
Шаг 5
Очистить, потянув за косточку одним движением руки.
Шаг 6
Подать драники горкой на блюде и сверху свернуть "розочкой" килечку!