Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 декабря
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ароматная соль (к мясу и к рыбе)

Ароматная соль (к мясу и к рыбе)
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
100 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам приготовить соль, как бы не странно это звучало! Я готовлю два вида соли, одну для рыбы и овощей, вторую для мяса и для соусов. Для начала нужно определиться, какие вы любите специии и куда вы их любите добавлять. Я просто обожаю приправлять рыбу, картофель и курицу розмарином, очень люблю черный печик, чесночек и цедру лимона, вот эту композицию и добавляю к соли. А что касается мяса, то тут еще более богатый выбор. Очень нужная вещь на кухне, советую!

Пищевая ценность порции

1
кКал
0%
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Рыбная соль
1 ст. л.
1 шт.
1 ст. л.
5 зубчиков
½ кг
Мясная соль
5 г
500 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Соль для овощей, рыбы и птицы. К соли добавить цедру одного лимона, 1 ст. л. с горкой розмарина сухого и 1 ст. л. перца черного. На мелкой терке натереть несколько зубчиков чеснока (по вкусу). Всё тщательно перемешать, хранить в банке.
Соль для овощей, рыбы и птицы. К соли добавить цедру одного лимона, 1 ст. л. с горкой розмарина сухого и 1 ст. л. перца черного. На мелкой терке натереть несколько зубчиков чеснока (по вкусу). Всё тщательно перемешать, хранить в банке.


На весь экран

# шаг 2/2

Соль для мясных блюд. В соль добавить чеснок, паприку, кориандр и черный перец. Перемешать, хранить в банке. Вы можете использовать любые специи, которые придутся вам по вкусу! Приятного аппетита!
Соль для мясных блюд. В соль добавить чеснок, паприку, кориандр и черный перец. Перемешать, хранить в банке. Вы можете использовать любые специи, которые придутся вам по вкусу! Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Vici
Vici
9 лет назад

на Кавказе готовят похожую соль. у каждой хозяйки свой рецепт. правда, очень вкусно...
а еще ее можно использовать для овощных сырых салатов.
порежьте летний красный большой помидор, посолите этой солью... ммммм, супер. а если рядом еще кусочек черного хлеба - то бОЛьшего не надо!
спасибо за рецепт! 💐

Натали М
Натали М
9 лет назад
Vici,

Вы мне аппетит нагналиpooh_lolочень захотелось именно помидор и именно с черным хлебом😋

Vici
Vici
9 лет назад
Натали М,

pooh_lolpooh_lol

Т
Т
9 лет назад

Наташа,это мне нравится))) 😊😇😌

Натали М
Натали М
9 лет назад
Т,

Танюш,спасибо😊рада,что нравится😍🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Отличный рецепт, идея просто классная, я обязательно воспользуюсь. Соль приправками настоится и добавляй куда хочешь, супер😋😋 Спасибо за идею😘 Наташенька, извини, интернет дернулся и вышла "2", такой рецепт конечно на "5" и даже с "+" 💖

Натали М
Натали М
9 лет назад
Ирина B&C,

Ничего,моя дорогая,бывает,это мелочи😃надеюсь,что понравится приправа😍спасибо тебе большое😘🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад

Наташенька, очень даже нужный рецепт! Спасибо!😍🐾

Натали М
Натали М
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Ириш,спасибо тебе большое😍😃

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Наташ, отлично! 👌 А такая соль хранится в холодильнике?

Натали М
Натали М
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанна,она у меня на полке в шкафу прекрасно стояла😃спасибо,что заглянула😘🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.