+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
20465
5
Маффины с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
2
18467
2
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочные маффины с клюквой и вишней

Сливочные маффины с клюквой и вишней
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
½ стакана
½ стакана
3 шт.
150 г
150 г
100 г
¼ ч. л.
10 г
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
227000 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло растопить на медленном огне.
Сливочное масло растопить на медленном огне.
На весь экран
шаг 3
В чаше блендера соединить сливочный сыр с сахаром и взбить насадкой-венчиком на медленной скорости.
В чаше блендера соединить сливочный сыр с сахаром и взбить насадкой-венчиком на медленной скорости.
На весь экран
шаг 4
Не выключая блендера, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло, ванильный экстракт и взбить все в воздушную массу.
Не выключая блендера, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло, ванильный экстракт и взбить все в воздушную массу.
На весь экран
шаг 5
Продолжая вымешивать, добавить яйца и взбить еще немного.
Продолжая вымешивать, добавить яйца и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 6
Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить вишню и клюкву и еще немного перемешать.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить вишню и клюкву и еще немного перемешать.
На весь экран
шаг 7
Влить к муке сливочно-яичную массу и вымешать тесто.
Влить к муке сливочно-яичную массу и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 8
В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши и разложить тесто.
В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши и разложить тесто.
На весь экран
шаг 9
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
05.09.2015 14:01:06

Приготовьте! Не пожалеете. Сочные и мягкие даже на второй день. Получается 12 штучек( размер в фотоотчете). Вместо разрыхлителя использую соду. И все ягоды по рецепту заменила черной смородиной - божественно.