Видеорецепты по теме
Фриттата с картофелем, сладким перцем и зеленым луком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Если нет зеленого лука, возьмите порей или репчатый, а можно и вообще обойтись без лука, но картошка не будет такой вкусной!
Пищевая ценность порции
297
кКалл
12%
| Белки | 14 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 19 г |
% от дневной нормы
3 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 6 шт. |
| 3 шт. |
| 3 шт. |
| 30 г |
| 1 пучок |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Зеленый лук мелко порезать.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжарить лук на медленном огне.
На весь экран
шаг 3
Картофель почистить, отварить, затем порезать тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 4
Добавить нарезанный картофель в сковороду с луком и обжарить до легкого золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Яйца слегка посолить, поперчить и перемешать венчиком (но не взбивать!).
На весь экран
шаг 6
Консервированный перец нарезать полосками, выложить к картофелю с луком и все перемешать.
На весь экран
шаг 7
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 8
Овощи в сковороде залить яйцами и посыпать натертым сыром.
На весь экран
шаг 9
Накрыть фриттату крышкой и держать на среднем огне до готовности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ох! люблю я эти фриттаты!😍😋
Очень вкусно, сытно и просто. Мне очень понравилась эта фриттата 😊
Очень понравилась идея приготовления на огне!😍Тем более когда под рукой уже есть готовый отварной картофель.😜Все делается быстро ,смотрится эстетично и сытно!😋