+ 1000
+ 1000

Шоколад своими руками

Шоколад своими руками
Шоколад своими руками
Шоколад своими руками
Шоколад своими руками
Шоколад своими руками
Шоколад своими руками
Шоколад своими руками
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

  Все мы знаем о пользе семечек, орехов, ягод годжи, клюквы и т.д. Но много ли мы их едим?  Вот идея вспомнить и перекусить полезностями, а заодно усладить себя кусочком любимого шоколада! 

За основу можно брать любой шоколад без добавок и включить своё творчество-поиграть со вкусными ингредиентами 

Хорошо угостить-удивить подругу, маму, бабушку... Завернуть в подарок как приложение, например, к пачке кофе...Да и просто побаловать себя!

Получается 4 больших медальона (на чашечку кофе хватает половинки!) или много шоколадных "осколков" 

Пищевая ценность порции

308
кКал
13%
Белки6 г
Жиры22 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Добавки
по вкусу
1 шт.
1 горсть
1 горсть
1 ст. л.
1 ст. л.
Дополнительно
1 ч. л.
Основные
3 ст. л.
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/10

Шоколад (у меня 50%) поломать, плеснуть молока или сливок и поставить на водяную баню.
Шоколад (у меня 50%) поломать, плеснуть молока или сливок и поставить на водяную баню.
На весь экран

шаг 2/10

Когда плитки станут мягкими, перемешиваем, не снимая с огня.
Когда плитки станут мягкими, перемешиваем, не снимая с огня.
На весь экран

шаг 3/10

Подготовим разные семечки-ягоды, какие есть в доме.
Подготовим разные семечки-ягоды, какие есть в доме.
На весь экран

шаг 4/10

Показываю первый вариант, где я не постелила плёнку, а намазала шоколад прямо на пластиковую доску смазанную, но это не помогло!
Показываю первый вариант, где я не постелила плёнку, а намазала шоколад прямо на пластиковую доску смазанную, но это не помогло!
На весь экран

шаг 5/10

Насыпаем и слегка прижимаем арахис (был уже обжаренный и присоленный) и клюкву.
Насыпаем и слегка прижимаем арахис (был уже обжаренный и присоленный) и клюкву.
На весь экран

шаг 6/10

Посыпаем ягоды годжи и семечками на пустые места. Убираем в морозилку на 10 минут (для быстроты).
Посыпаем ягоды годжи и семечками на пустые места. Убираем в морозилку на 10 минут (для быстроты).
На весь экран

шаг 7/10

Достаём и пробуем снять... Как видите, с доски плохо отделялся шоколад, вот такими неровными кусочками. Но это подходит для дома, а не для подарка!
Достаём и пробуем снять... Как видите, с доски плохо отделялся шоколад, вот такими неровными кусочками. Но это подходит для дома, а не для подарка!
На весь экран

шаг 8/10

Тогда я снова проделала все манипуляции (благо плитка была 200 г): растопила 100 г шоколада на водяной бане и размазала вот такими медальонами уже на смазанной маслом без запаха (для страховки) плёнке на доске. Насыпала орешки-семечки-ягодки... Убрала в морозилку.
Тогда я снова проделала все манипуляции (благо плитка была 200 г): растопила 100 г шоколада на водяной бане и размазала вот такими медальонами уже на смазанной маслом без запаха (для страховки) плёнке на доске. Насыпала орешки-семечки-ягодки... Убрала в морозилку.
На весь экран

шаг 9/10

Медальоны отлично отделились от плёнки, вернее легче снять наоборот плёнку!
Медальоны отлично отделились от плёнки, вернее легче снять наоборот плёнку!
На весь экран

шаг 10/10

Теперь можете забегать ко мне на чаепитие, я Вас угощу такой шоколадкой с приятным дополнением)
Теперь можете забегать ко мне на чаепитие, я Вас угощу такой шоколадкой с приятным дополнением)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад

Красота)))😘

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо,Светочка! 👋🍫🌼 Глянула на голосующих...и увы...ушли девочки с сайта. 👣

Яна
Яна
5 лет назад

Как красиво 😘 и вкусно! 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Яна ,

Спасибо, 💖 Яночка))) 😇🍀🌹🍀

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Вкусненько и полезно!!🍀🌸🍀 Умеешь ты, Танюша, всё ЭТО грамотно объединить!😍😇😋

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
ВикторияS,

Заметь, 😉 не с первой попытки получилось, 😎 но я исправилась))) pooh_lol Спасибо,Викуль! 😘🌻🌻🌻

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
ТатьянаS,

терпение и труд....😘pooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
ВикторияS,

pooh_lol Следующий рецепт будет 😚 тоже из этой серии...в смысле терпения))) 😉😎

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
ТатьянаS,

ок!!! 👌 Ждёмссс😉😎pooh_lol

julika
julika
5 лет назад

Здорово придумано😋🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
julika,

Забирай)))) pooh_lol😊😆😌😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
5 лет назад

Танюша, очень вкусные шоколадки получились!..😋😋😋 И такие красивые!💐 Я с голосом.😘💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Маргарита Бузова,

Уррра! pooh_lol Маргариточка, 😃 дарю медальку шоколадную тебе))) 😘😍😇 Спасибо за голосок 💐 большое!!!! 🐾🌺🌺🌺🌺🌺🐾

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо большое,Танечка!😃😊😚

Показать еще комментарии