Пирог с ветчиной, сыром и зеленым луком

Друзья, сегодня я к Вам пожаловала с выпечкой, да-да, с самой настоящей ВЫПЕЧКОЙ! Хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога, который готовила уже раз 6 и только сейчас мне удалось его сфотографировать! Раньше делала его либо поздно вечером,  либо очень спешила... Этот пирог не просто вкусный, он ВКУСНЕЙШИЙ! Изначально это был рецепт маффинов (просто пирог больше подходит для семейного варианта да и удобнее так, поэтому в последнее время готовлю именно пирог). Когда я приготовила их впервые, мы с семьей были от них в восторге! (тогда мы еще ели выпечку и все остальное) Получились вкуснейшие воздушные маффины с кусочками ароматной копченой грудинки, расплавленного сыра и запеченного лука...Просто блаженство! Помню, за один раз я тогда съела 2 штуки) С тех пор рецепт прижился в моей семье, и теперь я готовлю по нему время от времени на различные праздники. И именно про эти маффины знают многие мои родственники! Хочу обратить внимание, что рецепт очень простой и быстрый в приготовлении! Раньше я готовила этот пирог с копченой свиной грудинкой, в этот раз - с куриной. Сюда можно положить вареную грудинку, ветчину, бекон или даже колбасу! Зелень тоже может быть любой. Можно положить обычный репчатый лук, а для цвета добавить, например, укроп или петрушку. В любом случае будет очень вкусно! Угощайтесь!

П.С. пошаговые фото я делала в предыдущий раз, а главное фото- в этот. Тогда я использовала некоторые другие ингредиенты. Так что пошаговые фото не совсем совпадают с текстом)