+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из инжира с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
38698
1
Реклама

Любимый салат в хрустящей паутинке

Любимый салат в хрустящей паутинке
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Блюдо для конкурса "Ювелирный подход во всем". Акцент сделан не на салат, а на его подачу. Салат может быть любым, но подать, украсить его тоже можно ювелирно. Тонко раскатать тесто, растянуть на заготовке так, чтобы сеточка легла ровно и четко, а потом также аккуратно вынуть заготовку, здесь тоже требуется ювелирность. Одна оплошность и все придется начинать по новой. На самом деле все не так сложно, просто нужна небольшая сноровка. Зато, подав салат таким образом на праздничный стол, гостей удивите однозначно. Этот салат они еще долго будут вспоминать).
Корзиночки я готовлю заранее. Храню в закрытой коробке или пакете.

Участник конкурса
Ювелирный подход во всем

Пищевая ценность порции

486
кКал
20%
Белки36 г
Жиры23 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
4 шт.
100 г
200 г
1 ст. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
1 щепотка
1 пласт
200 г
300 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе отварить, порезать крупно. Обжарить на растительном масле с карри.
Куриное филе отварить, порезать крупно. Обжарить на растительном масле с карри.
На весь экран
Шампиньоны почистить, посолить, обжарить . Добавить к куриному филе.
Шампиньоны почистить, посолить, обжарить . Добавить к куриному филе.
На весь экран
Отварить яйца. Крупно порезать. Добавить к грибам и мясу.
Отварить яйца. Крупно порезать. Добавить к грибам и мясу.
На весь экран
Добавить натертый на крупной терке твердый сыр, можно пармезан.
Добавить натертый на крупной терке твердый сыр, можно пармезан.
На весь экран
Добавить порезанный пополам виноград без косточек.
Добавить порезанный пополам виноград без косточек.
На весь экран
Чтобы приготовить паутинку, понадобятся яблоки и фольга.
Чтобы приготовить паутинку, понадобятся яблоки и фольга.
На весь экран
Завернуть яблоки в фольгу.
Завернуть яблоки в фольгу.
На весь экран
Слоеное тесто раскатать, с помощью специального ролика нарезать сеточу.
Слоеное тесто раскатать, с помощью специального ролика нарезать сеточу.
На весь экран
Сеточку немного растянуть, окутать ею яблоко так, чтобы паутинка образовала достаточный проем внизу, чтобы потом вынуть яблоко. Яблоко испечется, станет мягким и меньше в размере, оно без проблем вытаскивается из паутинки.
Сеточку немного растянуть, окутать ею яблоко так, чтобы паутинка образовала достаточный проем внизу, чтобы потом вынуть яблоко. Яблоко испечется, станет мягким и меньше в размере, оно без проблем вытаскивается из паутинки.
На весь экран
Запечь при 200 градусах до золотистого цвета.
Запечь при 200 градусах до золотистого цвета.
На весь экран
Салат смешать с заправкой из домашнего майонеза или соусом из натурального йогурта, молотого черного перца и горчицы (200 г :1 ст.л.). Салат выложить на сервировочное блюдо, закрыть "паутинкой", украсить листиком петрушки.
Салат смешать с заправкой из домашнего майонеза или соусом из натурального йогурта, молотого черного перца и горчицы (200 г :1 ст.л.). Салат выложить на сервировочное блюдо, закрыть "паутинкой", украсить листиком петрушки.
На весь экран
Вкусный, сытный салат готов!
Вкусный, сытный салат готов!
На весь экран
Приятного!
Приятного!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
5 лет назад

Шикарное фото!!!!

Яна
Яна
5 лет назад

😘😘 Красота!!! 💗

Стелла
Стелла
5 лет назад

Очень изысканно и ювелирно!😍😍 Мариш, это точно твой конкурс.😉

Марина Z.
Марина Z.
5 лет назад
Стелла,

Светочка, спасибо😘💖! Очень, очень, очень в Питер хочу)))). Это такой шанс... И шанс встретиться с кем-то из вас, познакомиться, пообщаться. Я хоть и недавно на сайте, а все уже как родные).

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Потрясно!😍 Мариночка, столько у тебя рецептов потрясающих, один краше и ювелирнее другого!💗 Желаю тебе удачи, от души!!!😘😘

Марина Z.
Марина Z.
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, от всей души СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖🌷🌷🌷

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
5 лет назад

Очень красиво подано! Ну, просто настоящий ресторан!💐💗💗

Марина Z.
Марина Z.
5 лет назад
Маргарита Бузова,

😊😘😘😘💖

Показать еще комментарии