Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами одинаково хорошо подходит для будничного стола и праздничной подачи. Классические слоёные варианты — с сыром, яйцом и майонезом — сытные и декоративные. Более лёгкие версии с заправкой на основе йогурта или оливкового масла подойдут для повседневного меню.
Правильное сочетание ингредиентов создаёт баланс вкуса. Куриное мясо придаёт блюду нежность; шампиньоны или лесные грибы добавляют аромат. Твёрдые сорта сыра хорошо держат слой в слоёных салатах, мягкие — дают кремовую текстуру в смешанных вариантах.
Техника сборки слоёного салата влияет на результат. Каждый слой распределяют равномерно и слегка уплотняют. Салат лучше собирать за 1–2 часа до подачи — за это время слои пропитываются и вкус становится более насыщенным.
Грибы перед добавлением полностью остужают. Горячие шампиньоны нарушают текстуру соседних слоёв и делают майонезную заправку жидкой. Если используются жареные грибы, их нарезают мелко для равномерного распределения в салате.

Салат с курицей с виноградом
Вкусный салат с виноградом украсит любое семейное торжество или небольшую домашнюю вечеринку. Рецепт можно изменить, заменив миндаль на арахис или грецкие орехи. Также вы можете не добавлять чернослив, если не любите. А курицу
Едим Дома
Салат «Ежик»
Новый год — время волшебства. И в новогоднюю ночь обычный салат превращается в симпатичного ежика. Поздравляю всех с Новым годом! Желаю счастья, здоровья, исполнения желаний!
Simona
Торт-салат с куриной грудкой и грибами
Нежный, вкусный куриный торт-салат с маринованными грибами для праздничного стола и просто побаловать любимых!
olga
Новогодний салат с курицей и черносливом
За основу взяла слоеный салат «Белая береза» с курицей и черносливом. В преддверии новогодних праздников оформила салат в виде снеговичка!
gapapolya
Салат с ананасами, курицей и орехами
Один из любимых салатов! Очень люблю такое сочетание. Надеюсь, и вам придется по душе. Куриную грудку можно заменить на креветки — тоже получится очень вкусно и празднично!
Екатерина Корженевская
Салат с копченой курицей, черносливом и шампиньонами
Сочетание курицы и чернослива по-моему всегда беспроигрышно. Ну как же на новый год без слоеных салатов. Можно взять не только шампиньоны, а смесь грибов. Здесь я использую сметанный соус, но можно взять привычный м
Елена Шашкина
Салат «Шанхай» c курицей, сыром и маринованными опятами
Я считаю, что это лучший рецепт салата «Шанхай», потому что он состоит из минимума ингредиентов. Приятный, легкий салат. Он прекрасно подойдет и в будни, и в праздники.
Можно в салат добавить репчатый лук.
Svetlana Gorelova
Салат из куриного мяса с курагой
Рецепт такого салата из вареного куриного мяса с курагой мне попался с перепелиными яйцами в составе. Салат заинтересовал, но в холодильнике были только куриные яйца и майонез на перепелиных яйцах ТМ «Слобода»!
Нина Минина-Россинская
Салат «Пенек»
Предлагаю еще вариант салата для праздничного стола.
Слоенный салат с куриным филе, грибами и сыром. В качестве заправки к этому салату я использовала майонез ТМ «Слобода» Оливковый. Ингредиенты даны условно,
Angy
Салат «Новогодний подарок»
Думаю, такой салат украсит ваш праздничный стол и никого не оставит равнодушным.
ярослава
Салат с курицей и шампиньонами
Салат с курицей, шампиньонами, помидорами и грецкими орехами был на нашем с супругом свадебном столе. Теперь он нередко сопровождает семейные застолья и вызывает кроме гастрономического удовольствия ещt и приятные воспоминания.
Нина Минина-Россинская
Салат "Грибок"
Приближается пора праздников и я экпериментирую на кухне в поисках интересных рецептов салатов, таких, чтобы пришлись по вкусу моей семье. Этот салат один из них.
Понравилось сочетание маринованных грибочков и курицы,
Оксана Чуб
Салат "Грибок"
Красивая подача этого салата украсит любой праздничный стол!
Рецепт из интернета.
Танюшка
Салат «Амиго»
Давно не готовила салаты с майонезом. Что-то так захотелось. Вспомнила один салатик, который часто готовила в школьные годы. Салатик очень сытный — мясо, орешки, сыр, грибы, поэтому порции будем делать небольшими.
Стелла
Любимый салат в хрустящей паутинке
Блюдо для конкурса "Ювелирный подход во всем". Акцент сделан не на салат, а на его подачу. Салат может быть любым, но подать, украсить его тоже можно ювелирно. Тонко раскатать тесто, растянуть на заготовке так, чтобы
Марина Z.
Салат в корзинках из пармезана
Хочу поделиться с вами очень вкусным салатом. Рецепт взят с сайта Анастасии Скрипкиной, за что ей огромное спасибо.
н@т@лья
Салат с сыром и маринованными шампиньонами
Довольно простой салат, но вкусный и сытный. В этот раз,я решила сделать более праздничную подачу и укладывала слоями. У кого есть специальные формочки,здорово,а у кого нет,может поступить как я,сделать квадрат из плотной бумаг
Натали М
Салат "Ежик"
Интересная форма салата и вкусное сочетание продуктов, которые используются для его приготовления, порадует Вас.
Галина
Салат "Дизайнерский"
Очень вкусный и оригинальный, я бы сказала, пикантный салат. Один из моих коронных. Предлагаю вам попробовать на праздники. Этот салат можно делать и с жареными грибами, но с маринованными мне нравится больше.
Валерия
Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Рецепт посвящается главной победительнице Леночке, команде ЕД и всем участникам.
Долго я "вынашивала" оформление этого салатика и подоспела как раз очень удачно к окончанию юбилейного конкурса! Особенно счит
marysa
Салат "Птица счастья"
Ингридиенты на салат, который выложен на тарелку диаметром 26 см.
Елена
Слоеный салат с шампиньонами и копченой курицей
Вкусный сытный и очень сочный салат, который практически не требует заправки. Майонез можно использовать домашний и всего пару ложек.
Натали М
Рецепт салата с курицей, грибами, сыром и огурцами
Рецепт для любителей слоеных салатов. Чернослив придает салату сладость и нежность, а огурец — свежесть.
Ирина
салат мясной "змейка"
Вкусный и очень сытный салат. Подходит как для праздничного стола так и на каждый день.
vera
Салат «Свежесть»
Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев увенчивали головы героев и победи
Людмила
Салат "Ёжик" (вариант)
Я не претендую на голосование, это давно и всеми избитый салат. Просто очень хочется поделиться с вами моим скромным ежиком. Племянница мне все уши прожужала с просьбой выложить салат на сайт:) А желание ребёнка закон))))
Алёна
Тарталетки "Стартовые"
Лето и хорошая погода - пора звать друзей на пикник! Мясо замариновано, овощи нарезаны. Пока разгораются угли и готовится мясо, гостям можно предложить закуски в виде тарталеток «на один укус» с различными начинками. Я решила приг
Маришель
Салат с курицей и грибами
Делюсь рецептом приготовления вкусного салата с курицей и грибами, прикладываю фото, чтобы было легко готовить это блюдо пошагово. Попробуйте сделать такой легкий в приготовлении, сытный и вкусный салат дома.
Евгения
Сырный салат с белыми грибами и курицей
Салат готовила мужу на 23 февраля. Ингредиенты все простые,но салатик получается нежным и вкусным. Всем любителям майонезных салатов посвящается!!!
Натали М
''Для тебя любимого!" (горячий салат)
Через несколько дней у наших любимых мужчин праздник.Мы, женщины,конечно же будем их поздравлять.С любовью и нежностью пожелаем им здоровья и благополучия во всем.Но соловья баснями не кормят...Поэтому предлагаю очень вкусное,сыт
весна
Рецепт жюльена с грибами и сметаной
Готовим быстрый и простой жюльен. Отличное блюдо в сезон грибов.
Nurana
Рецепт салата с курицей, ананасами и грибами
Предлагаю рецепт салата с курицей, ананасами и грибами. Такой салат очень нравится нам с дочкой.

Рецепт салата «Обжорка» с курицей и грибами
Очень люблю этот салатик, всегда готовлю его по праздникам, и мои домашние уплетают его за обе щеки. Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат «Обжорка».
Маргаритка*
Салат «Березка»
Рецептов салата « Березка» в сети и кулинарных книгах существует множество. Я выбрала по своему вкусу. Мне особенно понравилось украшение в виде березки.
ЛюдмилаСалат с курицей и грибами одинаково хорошо подходит для будничного стола и праздничной подачи. Классические слоёные варианты — с сыром, яйцом и майонезом — сытные и декоративные. Более лёгкие версии с заправкой на основе йогурта или оливкового масла подойдут для повседневного меню.
Правильное сочетание ингредиентов создаёт баланс вкуса. Куриное мясо придаёт блюду нежность; шампиньоны или лесные грибы добавляют аромат. Твёрдые сорта сыра хорошо держат слой в слоёных салатах, мягкие — дают кремовую текстуру в смешанных вариантах.
Техника сборки слоёного салата влияет на результат. Каждый слой распределяют равномерно и слегка уплотняют. Салат лучше собирать за 1–2 часа до подачи — за это время слои пропитываются и вкус становится более насыщенным.
Грибы перед добавлением полностью остужают. Горячие шампиньоны нарушают текстуру соседних слоёв и делают майонезную заправку жидкой. Если используются жареные грибы, их нарезают мелко для равномерного распределения в салате.








































