Бисквитный пирог с курицей и сладким перцем (без яиц)

Бисквитный пирог с курицей и сладким перцем (без яиц)

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот пирог уже стал  любимчиком нашей семьи. Ну посудите сами -простой и доступный набор продуктов, минимум усилий и максимум результата, да еще и отличный вкус! Подходит и для будней и для праздника, удобно брать ссобой на пикник, на работу или в школу.Скорее готовить, начнем!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории774кКал
    32.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Измельченный чеснок прогреть в сковороде на растительном масле (2-3 ст. л. от общего объёма).
    Измельченный чеснок прогреть в сковороде на растительном масле (2-3 ст. л. от общего объёма).
  • Шаг 1 Добавить к чесночному маслу порезанный кубиком лучек, обжарить.
    Добавить к чесночному маслу порезанный кубиком лучек, обжарить.
  • Шаг 2 Сюда же добавить полосочки куриного филе, обжарить его до белого цвета.
    Сюда же добавить полосочки куриного филе, обжарить его до белого цвета.
  • Шаг 3 На другой сковороде обжарить порезанный сладкий перец.
    На другой сковороде обжарить порезанный сладкий перец.
  • Шаг 4 Смешать курицу и перец, перемешать, соль и перец по вкусу. Присоединяем сыр, порезанный кубиком, перемешать. Начинка готова! Разогреваем духовку до 200°С.
    Смешать курицу и перец, перемешать, соль и перец по вкусу. Присоединяем сыр, порезанный кубиком, перемешать. Начинка готова! Разогреваем духовку до 200°С.
  • Шаг 5 Теперь быстренько сделаем тесто. Для этого к кефиру комнатной температуры добавить соду, перемешать до появления пузыриков. Сюда же пойдёт куркума, соль, сахар, 10-12 столовых ложек растительного масла, просеянная мука, крахмал. Мешаем 3-5 минут. Тесто готово!
    Теперь быстренько сделаем тесто. Для этого к кефиру комнатной температуры добавить соду, перемешать до появления пузыриков. Сюда же пойдёт куркума, соль, сахар, 10-12 столовых ложек растительного масла, просеянная мука, крахмал. Мешаем 3-5 минут. Тесто готово!
  • Шаг 6
    Форму, выстеленную пергаментом, наполняем половиной теста, сверху выкладываем начинку и накрываем второй половиной теста. Выпекаем при 200°С, 20-30 минут до чистой зубочистки.
  • Шаг 7 Вот и наш красавчик!
    Вот и наш красавчик!
  • Шаг 8 Этот кусочек для Вас, угощайтесь! Приятного аппетита!
    Этот кусочек для Вас, угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить532
0

Автор рецепта

yanina101yanina101,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

     Хороший пирог,Яна!Мне нравится😃Удачи!🍀🍀🍀

    • Яна
      Яна

       Очень аппетитное фото!!! 😘🍀🍀

      • tatyana
        tatyana

         Чудесный тортик!С радостью за него поставила лайк. УДАЧИ в битве!!!🌹🌹🌹

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Яночка, очень понравился твой биолог и по вкусу, и по быстроте приготовления!😍😋💗 Ну а с таким нарядным украшением он прекрасно подойдёт и для праздничного стола!!!💖💐

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

             Вкусно и сочно.....и очень красиво украшен😋😋 удачи в битве!!!🌻

            Оставить комментарий