Домашний мармелад

30 апреля 2015

Время приготовления 45 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мармелад – оптимальное лакомство для нашей талии, позволяющее одновременно сохранить стройность и получить удовольствие от чашки чая.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Желатин залить лимонадом, оставить до набухания.
Шаг 1
В сотейник налить гранатовый сок. Добавить сахар и лимонную кислоту. Все хорошо перемешать.
Шаг 2
Смесь гранатового сока с сахаром соединить с набухшим желатином.
Шаг 3
Сотейник поставить на медленный огонь минут на 20 (НЕ КИПЯТИТЬ!).
Шаг 4
Горячую смесь слегка остудить, разлить по формочкам (формочки заранее выставить на ровный поддон, чтобы удобно перенести в холодильник). Дать полностью остыть, затем отправить в холод до полного остывания.
Шаг 5
Готовый мармелад вынуть из формочек, обмакнуть в сахар или сахарную пудру.
Шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить539

CФ
Надо поэкспериментировать с пуншем либо винцом. Интересно что получится?
Снежинка Татьяна
Леночка, подскажи пожалуйста, какой сок ещё можно взять, кроме гранатового и лимонад у тебя какой был, можно ли дома сделать подобие лимонада?😊
Т
Особенно кисленький люблю,вкусно! 😊😋🌺
Диана
Мармелад- это всегда вкусно!😋 А домашний вдвойне!😄
Елена Чибис
Супер!!!обажаю мармелад😍