Домашний мармелад
Описание рецепта
Мармелад – оптимальное лакомство для нашей талии, позволяющее одновременно сохранить стройность и получить удовольствие от чашки чая.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонная кислотапо вкусу
- гранатовый сок1стакан
- сахар1стакан
- желатин50г
- лимонад1стакан
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории99кКал4.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин залить лимонадом, оставить до набухания.
- Шаг 1
В сотейник налить гранатовый сок. Добавить сахар и лимонную кислоту. Все хорошо перемешать.
- Шаг 2
Смесь гранатового сока с сахаром соединить с набухшим желатином.
- Шаг 3
Сотейник поставить на медленный огонь минут на 20 (НЕ КИПЯТИТЬ!).
- Шаг 4
Горячую смесь слегка остудить, разлить по формочкам (формочки заранее выставить на ровный поддон, чтобы удобно перенести в холодильник). Дать полностью остыть, затем отправить в холод до полного остывания.
- Шаг 5
Готовый мармелад вынуть из формочек, обмакнуть в сахар или сахарную пудру.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Комментарии
19Надо поэкспериментировать с пуншем либо винцом. Интересно что получится?
Леночка, подскажи пожалуйста, какой сок ещё можно взять, кроме гранатового и лимонад у тебя какой был, можно ли дома сделать подобие лимонада?😊
Особенно кисленький люблю,вкусно! 😊😋🌺
Мармелад- это всегда вкусно!😋 А домашний вдвойне!😄
Супер!!!обажаю мармелад😍