Греческий салат по-новому

03 мая 2015

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эту подачу греческого салата я видела как то давно, но все не "доходили руки" все это воспроизвести. Но результат мне так понравился, что я решила не жадничать и поделиться рецептом с кулинарочками сайта.

Рецепт легкий во всем. И в приготовлении,и в каллорийности.

Никогда здесь рецепты не размещала по причине нехватки времени,но в этот раз решила рискнуть.Так что сегодня у меня два дебюта. Не судите строго :)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
помидоры черри50г
маслины без косточек2горсть
салатпо вкусу
перец болгарский желтый30г
оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
сыр мягкий50г
бальзамический уксус1ч. л.
огурцы свежие50г

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры44г
55.00% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории562кКал
23.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

vicky

Шаги рецепта

Подготовка
Черри разрезать на пополам, огурцы нарезать лентами по всей длине и свернуть конусом. Перец болгарский нарезать треугольничками.
Шаг 1
Маслины измельчить блендером, выложить на тарелку по всей длине. А теперь представьте, что тарелка это ваша палитра, а вы художник. Рисуйте свою картину в произвольном порядке. Конусы из огурца заполните мягким сыром из кондитерского мешка (фета или альметте).
Шаг 2
Взбить венчиком оливковое масло, бальзамический уксус и соль. Сверху салат полить заправкой и украсить зеленью. Приятного аппетита!