Салат из чечевицы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Чечевица содержит высокое количество белка и считается отличной альтернативой мясу. Отличный питательный салат, очень вкусный и простой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- базилик свежий3веточка
- чеснок1зубчик
- перец черный свежемолотый1щепотка
- сольпо вкусу
- чечевица зеленая1стакан
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории194кКал8.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чечевицу залить водой, у меня "канадская", которая не требует замачивания (2 части воды: 1 часть чечевицы), варить 20 минут (не забыть про соль).
- Шаг 1
Добавить сок 1/2 лимона, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, перец.
- Шаг 2
Все перемешать.
- Шаг 3
Приятного:)
- Шаг 4
А базилик вырос на моем окне)
Оценить532
0