Салат с кресс-салатом

07 мая 2015

Время приготовления 10 мин

Ирина B&CАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блюда из кресс-салата низкокалорийны и поэтому отлично подойдут тем, кто заботится о своей фигуре.

Как его выращивать на поддоконике, я рассказала в посте http://www.edimdoma.ru/club/posts/18396-salat-na-podokonnike, а сейчас хочу вам предложить один из вариантов салата.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйца куриные2шт.
кресс-салат1пучок
лимонный сок1ст. л.
оливковое масло1ст. л.
мед0.5ч. л.
грецкие орехи1горсть
морковь3шт.

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры18г
22.50% от дневной нормы
Углеводы12г
4.00% от дневной нормы
Калории237кКал
9.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Морковь натереть на терке.
Шаг 1
Добавить горсть кресс-салата.
Шаг 2
Орехи обжарить на сухой сковороде и добавить к ним мед.
Шаг 3
Яйца нарезать кубиками. Смешать лимонный сок с оливковым маслом. Соединить морковь с кресс-салатом, яйцами, орехами, полить заправкой, посолить по вкусу и все хорошо перемешать.
Шаг 4
Приятного аппетита!