
Тушёные куриные крылышки "летняя фантазия"
Описание рецепта
Просто, быстро, вкусно - вот что можно сказать об этом блюде!
Крылышки красивые, как будто запечённые в духовке, ароматные, нежные, без масла - настоящий летний слим-рецепт!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для тушёных крылышек
- куриные крылья250г
- вода250мл
- соевый соус2ст. л.
- мед1ст. л.
- черемша2шт.
- имбирь молотый2щепотка
- кориандр молотый1щепотка
- Для сервировки
- картофель печеный100г
- спагетти200г
- огурцы свежие0.5шт.
- морковь0.5шт.
- укроп свежий3веточка
- оливки без косточек3шт.
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории505кКал21.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Размораживаем и моем крылышки, кладём на 3 слоя салфеток или бумажное полотенце (у меня его не было), накрываем ещё салфетками/полотенцем и промакиваем.
- Шаг 1

В небольшую кастрюльку (не узкую, у меня диаметр 16 см) налить воду, вскипятить
- Шаг 2

Крылышки положить в кастрюлю с закипевшей водой, специи и порезанную мелко черемшу или свежий зелёный лук, ему как раз уже сезон ;) Можно чуть-чуть уменьшить огонь.
- Шаг 3

Налить 2 ст.л. соевого соуса.
- Шаг 4

Добавить 1 ч.л. мёда.
- Шаг 5

Тушить под крышкой 25-30 минут. Можно через первые 15 минут перевернуть крылышки.
- Шаг 6

Крылышки готовы! Подавать с любым гарниром, полив соусом.
- Шаг 7

Выложить на блюдо спагетти горкой. Сверху положить крылышки и обязательно полить соусом! Картофель, запечённый в фольге или в микроволновке (или просто сваренный в мундире), разрезать на дольки, уложить по бокам и украсить укропом. Сделать нарезку из овощей (я пользовалась специальным набором для карвинга) и украсить блюдо. Полюбуйтесь в последний раз на летнюю слим-курочку и... Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Уборка продлевает жизнь, заявил психолог Зберовский: как и при каких условиях?

Рука тянется к шоколадке: психолог объяснила, как отличить голод от тревоги

Всего 25 калорий и еще 5 причин есть кабачки: нутрициолог назвала продукт суперфудом















Комментарии
2Без масла,говоришь? 😃 Заманчиво описала,Даш! 😇 Ещё можно спагетти заменить 😚 на рисовую лапшу,чтобы уж совсем слим получить))) 😄
Ты не только десерты готовишь??😄 Круто!!💖💖