Каша тыквенная в горшочке "русские традиции"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ну, а это моя любимая постная каша! Несомненно, это и летний слим-рецепт! Ведь каша на воде, без сливочного масла.
Процесс приготовления для меня очень увлекательный: когда ставлю горшочек с кашей томиться, чувствую, что прикасаюсь к старо-русским традициям
Надеюсь, вам тоже понравится готовить и кушать такую замечательную кашу!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква300ст. л.
- пшено0.5стакан
- рис пропаренный0.5стакан
- вода1.5стакан
- мед1ст. л.
- изюм без косточек1горсть
- орехи1ст. л.
- растительное масло нерафинированное2мл
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы185г61.67% от дневной нормы
- Калории853кКал35.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Размораживаем и нарезаем на кубики тыкву (у меня была домашняя уже очищенная свежезамороженная). - Шаг 1
Половину выложить в горшочек. - Шаг 2
Промыть рис, пшено и всыпать к тыкве. - Шаг 3
Добавить мед, по вкусу 1-2 ст.л. нерафинированного растительного масла. - Шаг 4
Промыть кипятком изюм и убрать плодоножки-хвостики, поломать или порубить орехи грецкие и добавить в горшочек (я ещё добавила кедровых орешков - в них очень ценные аминокислоты). - Шаг 5
Сверху выложить оставшуюся тыкву и залить водой до риски горшочка. - Шаг 6
Накрыть фольгой (а лучше крышкой горшочка, если есть) и в духовку разогретую до 200С на 1 час. Когда пройдут первые полчаса, можно снять крышку и проверить процесс готовки. Ориентируйтесь по своей духовке (у меня электрическая). +/- температуру, время приготовления. - Шаг 7
Каша готова! Можно подавать к столу!
Оценить521
0