Мороженое «Клубника со сливками»

15 мая 2015

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Насыщенный вкус сочной клубники и сливок, прекрасный десерт для жаркого лета.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Крем: смешать крахмал с сахаром и развести 2 ст. л. молока. Вскипятить оставшееся молоко, добавить крахмал и заварить. Остудить.
Шаг 1
Клубнику измельчить с помощью блендера. Сливки взбить с сахаром. В клубничное пюре добавить холодный крем и взбитые сливки. Заложить в мороженицу и готовить до получения мягкого мороженого (время приготовления зависит от модели мороженицы). Мороженое переложить в контейнер с крышкой и заморозить 2 часа.
Шаг 2
Для приготовления мороженого без мороженицы: клубничную массу положить в посуду для замораживания и поставить на час в морозильник. Когда на стенках емкости содержимое начнет замерзать, взбить с помощью кухонного миксера в гладкую массу. И убрать обратно в морозилку, замораживая и взбивая каждые 30 минут.

Оценить526

Т
Поздравляю 😃 с первым и вкусным 😋 рецептом!!! 💐
Солнце
Вкусно! 😋
Диана
Интересный рецепт мороженого!😄
Апрель
ммм, вкусно😋
Елена Чибис
клубничное мороженое люблю, но чтоб приготовить из клубники что-нибудь-это нереальная задача, т.к. она съедается в миг в "сыром" видеpooh_lolpooh_lolpooh_lol