Коктейль на кефире с бананом, клубникой и киви
Описание рецепта
Этот коктейль я делаю, когда под рукой есть кефир и любые фрукты. Он не сладкий — если вы привыкли к магазинным смузи с сахаром, поначалу может показаться пресноватым. Но стоит добавить ложку мёда или банан поспелее, и вкус выравнивается. Мне нравится, что он быстро готовится и легко меняется под то, что есть в холодильнике. Хорошо идёт как замена утренней каше или лёгкий перекус во второй половине дня.Слово редактора
Кефирный коктейль — лёгкий напиток из фруктов и ягод, взбитых в блендере. В составе банан, клубника, киви, обезжиренный кефир и молоко. Подходит тем, кто следит за питанием и хочет быстрый завтрак или перекус. Свежие ягоды можно заменить замороженными — вкус практически не изменится. Порция рассчитана на два стакана.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- киви2шт.
- бананы1шт.
- клубника1стакан
- молоко1стакан
- кефир обезжиренный1стакан
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории267кКал11.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить все ингредиенты: бананы очистить, клубнику промыть, киви очистить и нарезать.Свежие ягоды можно заменить замороженными — предварительно размораживать не обязательно, коктейль получится чуть холоднее. - Шаг 2
Сложить в чашу блендера бананы, клубнику, часть киви, влить кефир и молоко.Если хотите более сладкий напиток, добавьте чайную ложку мёда или замените кефир на шарик мороженого. - Шаг 3
Взбить до однородного мягкого состояния.Взбивайте не дольше одной минуты — при долгом взбивании масса может стать пенистой. - Шаг 4
Шаг 4Разлить коктейль по двум стаканам.Стаканы перед подачей можно охладить в морозилке около пяти минут. - Шаг 5Шаг 5Украсить ломтиками киви и ягодами клубники.Для украшения удобно использовать зубочистку или шпажку, нанизав ягоды и дольку киви.
Комментарии
10такие напитки фоткают на поверхности без рисунка,чтоб подчеркнуть продукт на самом бокале, короче чтоб не отвлекало от главного😘
ну ,ты молодца быстро соорудила😘😘
Хороший коктейльчик! 😎😋
Алечка, хорошая альтернатива, а то йогурт не всегда под рукой есть. 💐 💗 А сладкоежки могут добавить мед или сахар даже. 😋😋
А мне и так нравится - вкусно и полезно😍