Домашние рыбные пальчики
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Японские панировочные сухари панко можно купить там, где продают соевый соус и маринованный имбирь. Не обжаривайте во фритюре сразу много рыбных пальчиков, чтобы температура масла не понижалась. Подавать можно с домашним майонезом, йогуртовым соусом или с картофельным пюре.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе палтуса1шт.
- яйца куриные2шт.
- оливковое масло300мл
- японские панировочные сухари7ст. л.
- мука3ст. л.
- перец черный свежемолотый0.3ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры165г206.25% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории2015кКал83.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
T
TaniaL
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбное филе нарезать полосками-пальчиками. - Шаг 1
Муку перемешать со щепоткой соли и перца. - Шаг 2
Яйца разбить, посолить, поперчить и перемешать вилкой. - Шаг 3
Рыбные пальчики обвалять в муке, окунуть в яйцо, затем со всех сторон обвалять в японских сухарях. - Шаг 4
В небольшую кастрюлю налить оливковое масло слоем в два сантиметра, разогреть его и жарить рыбу до готовности. - Шаг 5
Обжаренные пальчики выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Комментарии
5Подскажите, пожалуйста, можно ли для данного рецепта взять филе другой белой рыбы (трески или пикши, например) ?
У нас в Метро появились сухари ПАНКО! Ура!)))
я пробовала и с японскими хлопьями и с японской мукой вроде и то, и то называется темпура, мука понравилась больше, но думаю - дело вкуса
Я нашла только японские планировочные хлопья(темпура), это и есть японские сухари?😉💐
выглядит аппетитно, а что такое японские сухари? 😊