Маково-сметанный пирог

Маково-сметанный пирог

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хоть сейчас и самый разгар фрукты, но можно разнообразить и испечь вот такой обалденно вкусный маковый пирог со сметанной заливкой от И. Чадеевой

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории455кКал
    18.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В муку добавить щепотку соли и холодное сливочное масло, перемешать в крошку.
    В муку добавить щепотку соли и холодное сливочное масло, перемешать в крошку.
  • Шаг 1 Влить 5-6 ст. л. ледяной воды и замесить и тесто.
    Влить 5-6 ст. л. ледяной воды и замесить и тесто.
  • Шаг 2 Раскатать тесто и выложить в форму у меня квадратная (19х19см) хорошо наколоть вилкой
    Раскатать тесто и выложить в форму у меня квадратная (19х19см) хорошо наколоть вилкой
  • Шаг 3 Выпечь основу 20 минут в разогретой до 180С духовке.
    Выпечь основу 20 минут в разогретой до 180С духовке.
  • Шаг 4 Для маковой начинки закипятить молоко и растворить в нем сахар, всыпать мак перемешанный с манной крупой, проварить 7-8 минут. Перебить в кофемолке. выложить начинку на основу.
    Для маковой начинки закипятить молоко и растворить в нем сахар, всыпать мак перемешанный с манной крупой, проварить 7-8 минут. Перебить в кофемолке. выложить начинку на основу.
  • Шаг 5 Сметану смешать с мукой и сахаром.
    Сметану смешать с мукой и сахаром.
  • Шаг 6 Вылить сметанную заливку на маковую начинку и оправить обратно в духовку на 30-35 минут.
    Вылить сметанную заливку на маковую начинку и оправить обратно в духовку на 30-35 минут.
  • Шаг 7 Перед нарезкой желательно охладить
    Перед нарезкой желательно охладить
  • Шаг 8 А вот поближе :) Приятного чаепития!!!
    А вот поближе :) Приятного чаепития!!!
Оценить536
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Lyudmilae

     Прекрасный пирожок! Жаль, что раньше пропустила. Теперь буду выбирать между этим и новым от Натали))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • Пчёлка Руся

       Очень вкусный пирог!😋😛😋

      • Т

         Какое блаженство снимать на фоне живых (не срезанных!) цветов))) 😍🐾

        • Елена-Шоколад

           О-о-о, сколько начинки! Вкусно 😋

          • ~Un Dina~

             Очень и очень маковый 😋😋😋 пирог!

            Оставить комментарий