
Суп с овощами и спагетти
Описание рецепта
Не тяжёлый вариант куриного супчика, подходит и для
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1головка
- спагетти0.3упаковка
- морковь1шт.
- горошек зеленый200г
- базилик сушеный2щепотка
- перец болгарский0.3шт.
- соль морскаяпо вкусу
- перецпо вкусу
- куриный бульон1.2л
- При подаче
- петрушка зелень1шт.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории286кКал11.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Сварить бульон заранее из части куриной тушки с луковицей и приправами. Перед обедом останется только заправить,например,таким вариантом. Морковь делим на кружочки фигурным ножом.
- Шаг 1

Перец чистим и делим на кубики.
- Шаг 2

Вермишель часто разваривается, поэтому не заморачиваемся и поломаем спагетти из твёрдых сортов пшеницы на кусочки.
- Шаг 3

Проварим в бульоне морковь и поломанные спагетти,позже добавим болгарский перец.
- Шаг 4

Лучше брать горошек замороженный и бросить, не размораживая, в суп. Я положила в самом конце консервированный, он придал нежности и яркость супчику! Солим, перчим как нравится!
- Шаг 5

Очень вкусный, лёгкий супчик. В жару приемлемо есть не сильно горячий. Прямо в тарелку покрошить зелень, например, петрушку.
