+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели в грибном соусе под сыром

Тефтели в грибном соусе под сыром
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
2 ст. л.
1 головка
1 зубчик
500 г
Соус
300 г
1 головка
1 ст. л.
3 ст. л.
200 г
50 мл
80 щепоток
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить фарш, добавив в него молотый лук и чеснок, добавить яйцо.
Приготовить фарш, добавив в него молотый лук и чеснок, добавить яйцо.
На весь экран
шаг 2
Затем панировочные сухари.
Затем панировочные сухари.
На весь экран
шаг 3
Сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле, отложить в форму для запекания.
Сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле, отложить в форму для запекания.
На весь экран
шаг 4
Порезать лук, обжарить до мягкости, затем добавьте порезанные шампиньоны, обжарить до румяности.
Порезать лук, обжарить до мягкости, затем добавьте порезанные шампиньоны, обжарить до румяности.
На весь экран
шаг 5
Добавить муку и сметану, перемешать. Залейте грибы бульоном или водой, добавьте вина, посолите, поперчите, доведите соус до загустения.
Добавить муку и сметану, перемешать. Залейте грибы бульоном или водой, добавьте вина, посолите, поперчите, доведите соус до загустения.
На весь экран
шаг 6
Соусом полейте фрикадельки.
Соусом полейте фрикадельки.
На весь экран
шаг 7
Сверху натрите сыр.
Сверху натрите сыр.
На весь экран
шаг 8
Запекайте в разогретой духовке 180-200 гр 15 мин до золотистой корочки.
Запекайте в разогретой духовке 180-200 гр 15 мин до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 9
Подавайте горячим с любым гарниром.
Подавайте горячим с любым гарниром.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Александра Павлова
Александра Павлова
03.06.2017 13:45:07

невероятная вкуснота, уже готовили много раз))) а иногда и с мяском вместо котлеток - не хуже)) спасибо большое!

ярослава
ярослава
04.06.2017 16:51:51
Александра Павлова,

я очень рада!😍

Nataliya
Nataliya
29.07.2016 23:19:26

Вкусно!!!😋 Красивое фото!!!🌹 Вкусы совпадают- на заднем плане кувшинчик, у меня он хоть и старый уже, но любимый...😍

ярослава
ярослава
30.07.2016 16:01:14
Nataliya,

Спасибо!💗

Кошка-ма
Кошка-ма
11.06.2015 11:59:30

Ярочка, а действительно сыра 80 щепоток😜? Вкусненькие тефтельки!

ярослава
ярослава
11.06.2015 16:51:20
Кошка-ма,

Ну, ёлки палки, откуда эти щепотки берутся то!? Хотя , впринцыпе можно 80гр и щепотками перетаскать!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Стелла
Стелла
11.06.2015 08:00:02

До чего аппетитно выглядят тефтельки!😋😋

ярослава
ярослава
11.06.2015 16:51:57
Стелла,

Спасибо Светуля!🌸

ВикторияS
ВикторияS
10.06.2015 23:51:38

Очень вкусно и фото замечательное получилось!😍😋😍

ярослава
ярослава
11.06.2015 03:49:28
ВикторияS,

Вика спасибо, мои остались сытые и довольные!😘

Показать еще комментарии