Утиная грудка с физалисом

Утиная грудка с физалисом

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сочная нежнейшая грудка при МИНИМУМЕ усилий! 

А, в сочетании с физалисом, она становится пикантной и порадует своим вкусом даже  искушенных гурманов!  Обещаю. 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соевый соус3ст. л.
  • оливковое масло3ст. л.
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • тимьян10веточка
  • растительное масло рафинированноепо вкусу
  • утиная грудка2шт.

Пищевая ценность

  • Белки99г
    110.00% от дневной нормы
  • Жиры110г
    137.50% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории1424кКал
    59.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Соевый сойус смешать с маслом, перцем и солью.
Замариновать утку, обложив ее веточками тимьяна.
Оставить на 1 час.
    Соевый сойус смешать с маслом, перцем и солью. Замариновать утку, обложив ее веточками тимьяна. Оставить на 1 час.
  • Шаг 1 Выложить грудку в форму.
Масло налить толщиной 1-1,5 см.
Поставить в разогретую до 65 градусов духовку на 1 час.
Через 30 минут, грудку перевернуть.
    Выложить грудку в форму. Масло налить толщиной 1-1,5 см. Поставить в разогретую до 65 градусов духовку на 1 час. Через 30 минут, грудку перевернуть.
  • Шаг 2 Подать грудку с ягодами физалиса.
    Подать грудку с ягодами физалиса.
  • Шаг 3 Приятного аппетита!
и хорошего настроения!
    Приятного аппетита! и хорошего настроения!
Оценить540
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ღ Юляღ

     Машенька, фото идеальное!!! Очень заманчиво!!!😍😋

    • Лариса

       Машунь, шикарное фото, а грудка соблазнительна 😋😊 Первый раз слышу, что мясо готовится при 65 градусах 😌 и всего час! Удивила! 😄😍

      • Галина

         Уточка- мммм!😋 А подача - высший класс( как обычно)🌹🌹🌹

        • Елена-Шоколад

           Я думаю, когда сочно и нежнейше при минимуме усилий! Еще и духовка всего до 65 градусов! Это же не жарко 😉 Вкусно и красиво!

          • Svetlana  Metaxa

             Ни на грамм не сомневаясь, ГОЛОСУЮ ЗА ТВОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ, ПРЕКРАСНОЕ ФОТО!!!!😘

            Оставить комментарий