+ 1000
+ 1000

Мини-пиццы из цветной капусты

Мини-пиццы из цветной капусты
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Недавно был у нас на сайте опубликован пост про разные видs пиццы! Наверное многи помнят его.  На меня, самое большое впечатление произвели мини- пиццы из цветной капусты. Вот я решила их приготовить и еще раз обратить ваше внимание, потому как они очень этого заслуживают!Нежные, легкие и невероятно вкусные! 

Единственное отступление от оригинального рецепта у меня в том, что я добавила немного крахмала, потому как без него форму они у меня не держали. 

Участник конкурса
Готовим детям
Пищевая ценность порции
357
кКалл
15%
Белки21 г
Жиры26 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Дополнительно
16 шт.
10 шт.
Основные
1 шт.
150 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 зубчик
400 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Капусту отварить с солью, слить, остудить.
Капусту отварить с солью, слить, остудить.
На весь экран
шаг 2/6
Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок.
Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок.
На весь экран
шаг 3/6
Тут я добавила еще крахмал, когда готовила вторую порцию, потому как без него, повторюсь, форму у меня готовые пиццы не хотели держать.
Тут я добавила еще крахмал, когда готовила вторую порцию, потому как без него, повторюсь, форму у меня готовые пиццы не хотели держать.
На весь экран
шаг 4/6
Разделила тесто на 4 части, пекарскую бумагу присыпала панировочной смесью,выложила на противень. Запекать сначала 15-20 минут при 240* Потом выложить на пиццы порезанные помидорки и моцареллу, запекать еще 5 минут.
Разделила тесто на 4 части, пекарскую бумагу присыпала панировочной смесью,выложила на противень. Запекать сначала 15-20 минут при 240* Потом выложить на пиццы порезанные помидорки и моцареллу, запекать еще 5 минут.
На весь экран
шаг 5/6
Вот такие красотули получились в итоге! :)
Вот такие красотули получились в итоге! :)
На весь экран
шаг 6/6
Приятного аппетита! и хорошего настроения!
Приятного аппетита! и хорошего настроения!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Отправить
Галина Жолдош
Галина Жолдош
3 года назад

Случайно увидела по телевизору этот рецепт. Решила сегодня попробовать, уж больно интересно. Перечитала несколько рецептов. Выяснилось, что капусту многие вообще не отваривают. Просто размельчают в блендере. Видимо, так лучше форму держит. Получилось очень вкусно и ничего не расползлось.

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
4 года назад

Маша!!!!!! как интересно!!!!!!!!!!!!!!!!!😃💐

Olga
Olga
4 года назад

Маруся, очень вкусные пиццы!😋 с чудесным сырно-овощным тестом😋 Даже мужу понравились, чего я не очень ожидала😇 Спасибо за рецепт!😘💐

marysa
marysa
4 года назад
Olga,

Оленька, я очень рада! Пользуйтесь на здоровье!😃😍
Спасибо за фото!😘

vicky
vicky
4 года назад

Маруся, лови фотку 😋 вкуснятина, как я и думала 😊 мягкие, нежные, сочные! 😇 вкус цветной капусты оч ненавязчивый, просто супер! 💐 кстати я справилась без крахмала)))

marysa
marysa
4 года назад
vicky,

Класс! 😃Викуля!😍 У тебя размер совсем ювелирный, мне кажется по этому тебе легко было снять их! У меня они были с раскрытую ладошку или даже побольше))) Ну в любом случае, без крахмала даже лучше! 😊Рада что тебе понравилось!💗 Спасибо за отчет!😘

vicky
vicky
4 года назад
marysa,

Маруся, 4 штуки разместились на весь противень) если бы захотелось втиснуть пятую, то не смогла бы) так что не такие уж мини 😄 яйца и сыр сделали своё дело 😍 в любом случае это оч вкусно 😋 даже мой малый, который ваще цветную не ест😁 согласился попробовать, а сначала не понял вообще из чего эти штуковины 😇😜

marysa
marysa
4 года назад
vicky,

Ну круто! я очень рада, что все так удачно!😃😍😃😘

burro.salvia
burro.salvia
4 года назад

Отличный рецепт, Маруся! ))) 😌😋 Беру в копилочку! 🐾💐

marysa
marysa
4 года назад
burro.salvia,

Буду рада, Ириш, если пригодится!😃😘😘

Показать еще комментарии