Видеорецепты по теме
Семга с салатом из цикория, фенхеля и редиски
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!
Пищевая ценность порции
624
кКалл
26%
| Белки | 32 г |
| Жиры | 49 г |
| Углеводы | 13 г |
% от дневной нормы
8 %
9 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 веточка |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Для маринада
| ½ шт. |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из половинки апельсина выжать сок.
На весь экран
шаг 2
Приготовить маринад: 3‒4 ст. ложки апельсинового сока соединить с 1–2 ст. ложками оливкового масла и горчицей, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Семгу поместить в маринад и дать немного постоять.
На весь экран
шаг 4
Цикорий нарезать тонкими полосками вдоль.
На весь экран
шаг 5
Огурец очистить от кожуры и с помощью овощечистки нарезать вдоль тонкими ленточками.
На весь экран
шаг 6
Редиску разрезать на четыре части.
На весь экран
шаг 7
Фенхель тонко нарезать вдоль.
На весь экран
шаг 8
Разогреть сковороду-гриль, выложить семгу кожей вниз и обжарить с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 9
Укроп крупно порезать.
На весь экран
шаг 10
Все овощи поместить в глубокую посуду, полить оставшимся апельсиновым соком, оливковым маслом Extra Virgin, добавить укроп, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 11
Готовую семгу подавать с овощами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
