+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с тмином и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
40259
3
Реклама

Мясо в марроканском стиле

Мясо в марроканском стиле
Приготовление
5 часов и 20 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Для рецепта нужно мясо говядины и ягненка на кости тонкой или без. Или берем только один тип мяса. Готовим в мультиварке или в медленоварке, на плите.

НЕ знаю как убрать слово мультиварка в заголовке, оно проявляется уже после редакции у меня

Участник конкурса
Montale — Восточная сказка

Пищевая ценность порции

458
кКал
19%
Белки38 г
Жиры30 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
9 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Специи:
1 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
2 шт.
1 ст. л.
2 ч. л.
2 ст. л.
Основные
500 г
1 головка
4 ч. л.
1 ст. л.
2 стакана
1 стакан
2 шт.
500 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Смешать 5 сухих специй в емкости. Корица в палочках нужна или щепотку молотого. Корень имбиря очистить и отложить. Лимон натереть. Кинзу нарезать.
Смешать 5 сухих специй в емкости. Корица в палочках нужна или щепотку молотого. Корень имбиря очистить и отложить. Лимон натереть. Кинзу нарезать.
На весь экран

шаг 2/5

Готовим в медленноварке, мультиварке или на плите в жаровне. Быстрый режим для медленноварке 5 час. Мультиварка смотрите режим тушение. На плите до 2 часов. Ягнятину и говядину режем на кубики крупные. У меня говядина на тонкой кости. Смесь специй и кусочки мяса смешать все вместе. Дать постоять несколько минут.
Готовим в медленноварке, мультиварке или на плите в жаровне. Быстрый режим для медленноварке 5 час. Мультиварка смотрите режим тушение. На плите до 2 часов. Ягнятину и говядину режем на кубики крупные. У меня говядина на тонкой кости. Смесь специй и кусочки мяса смешать все вместе. Дать постоять несколько минут.
На весь экран

шаг 3/5

Вылить на горячую сковороду масло, выложить кусочки мяса и обжаривать со всех сторон 8 минут. Снять с огня.
Вылить на горячую сковороду масло, выложить кусочки мяса и обжаривать со всех сторон 8 минут. Снять с огня.
На весь экран

шаг 4/5

Выложить на дно жаровни или медленноварки порезанный лук тонко, обжаренное мясо, бульон, томаты свежие порубленные кубиками или баночные в соку, порезанные кубиками, палочки корицы, абрикос без косточки сушеный, имбирь, лимонная цедра. Закрыть крышкой и готовить по выбранному режиму.
Выложить на дно жаровни или медленноварки порезанный лук тонко, обжаренное мясо, бульон, томаты свежие порубленные кубиками или баночные в соку, порезанные кубиками, палочки корицы, абрикос без косточки сушеный, имбирь, лимонная цедра. Закрыть крышкой и готовить по выбранному режиму.
На весь экран

шаг 5/5

Готовое блюдо подаем с гарниром. Посыпаем свежей кинзой. Приятного аппетита.
Готовое блюдо подаем с гарниром. Посыпаем свежей кинзой. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад

И мясо, и фото....супер👌😍😋

Апрель
Апрель
5 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо, а мне показалось я с яркостью и насыщенностью переборщила на несколько единиц😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
Апрель,

И яркость, и насыщенность в тему...как раз в восточном стиле вышло! 👌

Апрель
Апрель
5 лет назад
ღ Юляღ,

да реецпт с восточными специями😊

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Аля,у меня так было со словом мультиварка...,так и висит до сих пор))) pooh_lol У меня,наконец, 😎 появилась мультиварка,так что присматриваю 😉 рецептики (пока сын в ней готовит фри и кур. филе в панировке). 😌

Апрель
Апрель
5 лет назад
ТатьянаS,

я вот это даже слово не писала в заглавие , оно само как-то вылезло и висит,я не могу убрать и похоже модераторы тоже😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Мясо как всегда бесподобное😋😋

Апрель
Апрель
5 лет назад
Ирина B&C,

спасибо😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад

Алечка, очень аппетитно выглядит)))😋😛😘🍃

Апрель
Апрель
5 лет назад
Пчёлка Руся,

спасибо огромное😍

julika
julika
5 лет назад

Я бы не отказалась от такой тарелочки😋 очень аппетитно💗

Апрель
Апрель
5 лет назад
julika,

благодарю😍💗

Показать еще комментарии