Пирог с нектаринами и кукурузной мукой

Пирог с нектаринами и кукурузной мукой

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот пирог получается очень пушистым и солнечным благодаря наличию нектаринов и кукурузной муки. Наш любимый ингредиент придает выпечке рассыпчатости, а нектарины — влажности и сочности!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы57г
    19.00% от дневной нормы
  • Калории450кКал
    18.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
elena
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
elena

Шаги рецепта

  • Подготовка Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышности.

    Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышности.

  • Шаг 1 Добавить яйца по одному, взбивая после каждого.

    Добавить яйца по одному, взбивая после каждого.

  • Шаг 2 Смешать оба вида муки, разрыхлитель, корицу и соль.

    Смешать оба вида муки, разрыхлитель, корицу и соль.

  • Шаг 3 Добавить половину мучной смеси, перемешать, затем — половину йогурта, перемешать. Далее — оставшуюся муку и йогурт.

    Добавить половину мучной смеси, перемешать, затем — половину йогурта, перемешать. Далее — оставшуюся муку и йогурт.

  • Шаг 4 Выложить половину теста в форму (у меня диаметр — 24 см), сверху — половину нектаринов, нарезанных дольками. Выложить вторую половину теста, оставшиеся нектарины. Сверху посыпать коричневым сахаром.

    Выложить половину теста в форму (у меня диаметр — 24 см), сверху — половину нектаринов, нарезанных дольками. Выложить вторую половину теста, оставшиеся нектарины. Сверху посыпать коричневым сахаром.

  • Шаг 5 Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке около 50 минут, до сухой зубочистки.

    Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке около 50 минут, до сухой зубочистки.

Оценить533
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий