
Пирог с нектаринами и кукурузной мукой
Описание рецепта
Этот пирог получается
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука90г
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая0.3ч. л.
- соль0.1ч. л.
- сливочное масло180г
- сахар150г
- яйца куриные крупные3шт.
- йогурт натуральный80мл
- нектарины6шт.
- мука200г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории450кКал18.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышности.
- Шаг 1

Добавить яйца по одному, взбивая после каждого.
- Шаг 2

Смешать оба вида муки, разрыхлитель, корицу и соль.
- Шаг 3

Добавить половину мучной смеси, перемешать, затем — половину йогурта, перемешать. Далее
— оставшуюся муку и йогурт. - Шаг 4

Выложить половину теста в форму (у меня диаметр — 24 см), сверху — половину нектаринов, нарезанных дольками. Выложить вторую половину теста, оставшиеся нектарины. Сверху посыпать коричневым сахаром.
- Шаг 5

Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке около 50 минут, до сухой зубочистки.



