
Ароматный чай с яблоком и корицей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Для этого рецепты лучше брать душистые красные яблочки и зеленый чай. Хотя можно использовать и другие виды яблок, а чай белый например, черный не советую, перебивает весь аромат. Если яблоки сладкие то и сахар добавлять не нужно:)Слово редактора
Простой домашний напиток, который хорошо согревает и насыщает кухню запахом яблок и пряностей. Основа — зелёный чай: он не перебивает фруктовый аромат, в отличие от чёрного. Лучше брать красные душистые яблоки — они дают более выраженный вкус. Белый чай тоже подходит. Если яблоки сладкие, сахар можно не добавлять совсем.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки2шт.
- корица2шт.
- вода1л
- чай зеленый1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории46кКал1.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевину и нарезаем дольками.Кожуру можно оставить — она добавляет аромат и насыщенный цвет настою. - Шаг 2
Шаг 2Кипятим воду.Используйте только что закипевшую воду, но не кипятите повторно — это ухудшает вкус зелёного чая. - Шаг 3
Шаг 3В заварочный чайник кладём яблочные дольки и две палочки корицы, насыпаем заварку.Количество заварки берите по вкусу, стандартно — одна чайная ложка на чашку. - Шаг 4
Шаг 4Заливаем кипятком и даём настояться около 10 минут.Не настаивайте дольше 10-12 минут — зелёный чай начнёт горчить.
На заметку
Разливайте сразу после настаивания — горячим напиток раскрывается лучше всего. Готовый чай можно процедить или оставить дольки прямо в чашке. Этот рецепт легко адаптировать: попробуйте добавить гвоздику или имбирь. Фото готового напитка хорошо показывает янтарный цвет — он зависит от сорта яблок и вида чая. Хранить заваренный чай не стоит — готовьте на один раз.Оценить58
0
