Клубничный джем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Клубничный джем – это необыкновенно вкусный и полезный десерт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории362кКал15.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Клубнику очистить от плодоножек, помыть и хорошо просушить на бумажном полотенце.
- Шаг 1
Засыпать сахаром. Дать постоять 2 часа, чтобы клубника дала сок.
- Шаг 2
Из лимона выдавить сок.
- Шаг 3
Клубнику с сахаром пробить погружным блендером до состояния пюре.
- Шаг 4
В клубничное пюре добавить лимонный сок. Хорошо перемешать.
- Шаг 5
Поставить на огонь и довести до кипения. Варить джем 10 минут, постоянно помешивая, время от времени снимать образующуюся пену.
- Шаг 6
Готовый джем разлить в стерилизованные банки и герметично закрыть. Приятного аппетита!
Оценить526
0