
Конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты
Описание рецепта
Я опять со своим любимым слоёным тестом. В этот раз предлагаю вам несладкие пирожки - конвертики с начинкой из мясного фарша и феты.
Посмотрите, какие они получились румяные и аппетитные...
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яичные желтки1шт.
- лук белый1шт.
- чеснок4зубчик
- растительное масло4ст. л.
- мясной фарш800г
- соль1ч. л.
- перец2щепотка
- прованские травы1ст. л.
- томатная паста3ст. л.
- фета200г
- тмин1ч. л.
- тесто слоеное1000г
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории458кКал19.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Лук и чеснок очистить, нарезать кубиками и обжарить до прозрачности на растительном масле.
- Шаг 1

Добавить фарш и обжарить до появления тёмного цвета. Посолить, поперчить, добавить прованские травы и томатную пасту, перемешать, уменьшить огонь и тушить 20 минут. Остудить начинку. Фету нарезать кубиками.
- Шаг 2

Тесто тонко раскатать, разрезать на квадраты (у меня получилось 16 квадратов), наколоть квадраты вилкой.
- Шаг 3

В центр каждого квадрата положить по столовой ложке начинки, сверху на начинку выложить кубики феты.
- Шаг 4

Концы теста поднять над начинкой и концы теста прижать друг к другу. Конвертики смазать желтком, посыпать тмином. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
- Шаг 5

Получилось румяно, вкусно и хрустяще... Угощайтесь!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог Шестакова объяснила, что будет, если есть яйца сверх нормы регулярно

Деньги на ветер: шеф-повар назвала самые бесполезные кухонные гаджеты

Никаких снотворных: травяной напиток за 7 минут убирает стресс лучше любых таблеток



















Комментарии
7Мясные? 😃 Очень удачный вариант! 😎
Отличные конвертики😋😋, и аватарочка супер😍
очень аппетитные😋
Вкусные конвертики!😍😋
Отличный перекус!😍😋