+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Домашние творожные конвертики

Домашние творожные конвертики
Домашние творожные конвертики
74969 ed4 square100
Домашние творожные конвертики
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Собралась я готовить Юлины пирожки http://www.edimdoma.ru/retsepty/74928-tvorozhnye-pirozhki-s-yagodami, только с клубникой. Ягоду купила вчера, творог (который тут днем с огнем не сыщешь;) приберегла... А как делать собралась, так, глядь: клубнику слопали уже... Вот и пришлось импровизировать. Результат порадовал не столько эстетически, сколько своими вкусовыми качествами! Просто очень вкусные получились штучки, поэтому делюсь рецептом, вдруг кому пригодится!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
545
кКалл
23%
Белки16 г
Жиры31 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
1 шт.
60 г
200 г
1 ч. л.
1 щепотка
100 г
1 ч. л.
1 горсть
200 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Духовка на 175-180. Застилаем противень бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 2/7
Растираем 75 гр сахара с мягким сливочным маслом. Добавляем яйцо, творог, ванилин.
На весь экран
шаг 3/7
Муку обычную (начните со 150 гр), миндальную, соль и разрыхлитель смешиваем отдельно.
На весь экран
шаг 4/7
Соединяем постепенно обе смеси. При необходимости добавляем еще муки (тут то мне и понадобилось еще грамм 50).
На весь экран
шаг 5/7
Получившееся мягкое тесто раскалываем в пласт, разрезаем на квадратики. На каждый квадратик насыпаем сахар.
Получившееся мягкое тесто раскалываем в пласт, разрезаем на квадратики. На каждый квадратик насыпаем сахар.
На весь экран
шаг 6/7
Складываем сегменты в конвертики, защипываем противоположные уголки. Замечу, что тесто у меня получилось не самое податливое - от того и вид немного пострадал. Но не вкуууус ;) Центр конвертиков украшаем миндальными лепестками, чтобы хоть как-то спасти ситуацию ;)
Складываем сегменты в конвертики, защипываем противоположные уголки. Замечу, что тесто у меня получилось не самое податливое - от того и вид немного пострадал. Но не вкуууус ;) Центр конвертиков украшаем миндальными лепестками, чтобы хоть как-то спасти ситуацию ;)
На весь экран
шаг 7/7
Отправляем в духовку минут на 25-30. Все готово!!!
Отправляем в духовку минут на 25-30. Все готово!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
4 года назад

Лакомые какие конвертики получились, Анечка! ))) 😍😋😋

Anyuwka
Anyuwka
4 года назад
burro.salvia,

Я сама не ожидала;) спасибки, Ириш;)

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Такие конвертики всегда идут на "ура!"))) 😃

Anyuwka
Anyuwka
4 года назад
ТатьянаS,

Это точно;)

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Еще бы невкусно было - тесто на твороге и миндале 😋 pooh_lol

Anyuwka
Anyuwka
4 года назад
Елена-Шоколад,

Действительно)))

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Аппетитные конвертики😋😋

Anyuwka
Anyuwka
4 года назад
Ирина B&C,

Спасибо!;)

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад

pooh_lol И такое бывает!)))) Пока соберешься что-то приготовить, а какого-то ингредиента уже и нет...))))) Но тем не мение, конвертики вышли бесподобные!😍 С добавлением миндальной муки еще и нежнее, чем просто с обычной?!.💐

Anyuwka
Anyuwka
4 года назад
ღ Юляღ,

Спасибки! Мне вообще миндальная мука очень нравится - да, нежнее или более рассыпчатое чтоли тесто получается ) да и слегка уловимый привкус миндаля;)

Показать еще комментарии
перейти к шагам