+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Газированная сангрия с минералкой

Газированная сангрия с минералкой
Газированная сангрия с минералкой
Газированная сангрия с минералкой
75035 ed4 square100
Газированная сангрия с минералкой
Газированная сангрия с минералкой
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сангрия (sangría, в переводе с испанского «кровь») – алкогольный коктейль крепостью 4-9 градусов, приготовленный на основе разбавленного водой красного вина с добавлением кусочков фруктов. Сангрия – напиток, который с развитием туризма и барной культуры стал популярен по всему миру. Появилась сангрия в XIX веке. Тогда испанские собиратели фруктов работали на плантациях с бурдюком разбавленного вина, куда в течение дня выжимали фруктовый сок. По вкусу и крепости условно выделяют 5 видов сангрии:

Тихая (обычная) – делается из красного вина с обязательным добавлением апельсинов, лимонов и винограда, обладает кисло-сладким вкусом с цитрусовым оттенком.
Фруктовая – отличается широким разнообразием фруктов, чем их больше, тем лучше. Кроме апельсинов и лимонов фруктовая сангрия может содержать клубнику, персик, виноград, банан, яблоко, ананас, грейпфрут и т.д.
Белая – в рецепте красное вино заменяется белым, остальные ингредиенты не меняются.
Игристая – готовится на основе шампанских вин, несоленой минеральной воды или газировки (содовой). Считается, что углекислый газ усиливает вкус сангрии, внося в него цветочные и ореховые нотки.
Крепкая – нарезанные фрукты предварительно замачиваются в крепком спиртном (ром, виски, коньяк) на 6-12 часов, затем добавляется вино и вода. В зависимости от выбранных пропорций крепкая сангрия содержит 14-18 оборотов спирта.

Я предлагаю попробовать игристую сангрию на минеральной газированной воде.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
504
кКалл
21%
Белки3 г
Жиры2 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
5 шт.
1 шт.
5 шт.
2 шт.
3 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
2 шт.
1000 мл
1 бутылка
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Фрукты хорошо помыть и обсушить.
Фрукты хорошо помыть и обсушить.
На весь экран
шаг 2/11
Тонкими пластинами нарезать цитрусовые.
Тонкими пластинами нарезать цитрусовые.
На весь экран
шаг 3/11
Затем яблоки и груши.
Затем яблоки и груши.
На весь экран
шаг 4/11
И кусочками нарезать сливы и персики.
И кусочками нарезать сливы и персики.
На весь экран
шаг 5/11
Подготовить специи.
Подготовить специи.
На весь экран
шаг 6/11
Положить в большой кувшин или кастрюлю фрукты и добавить специи.
Положить в большой кувшин или кастрюлю фрукты и добавить специи.
На весь экран
шаг 7/11
Залить фрукты вином и дать настояться пару часов.
Залить фрукты вином и дать настояться пару часов.
На весь экран
шаг 8/11
Затем налить сангрию на 2/3 бокала.
Затем налить сангрию на 2/3 бокала.
На весь экран
шаг 9/11
Добавить лед.
Добавить лед.
На весь экран
шаг 10/11
Долить минералку, аккуратно перемешать.
Долить минералку, аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 11/11
И наслаждаться! Приятного аппетита!
И наслаждаться! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

О,и десерт и выпивка в одном бокале,люблю такое! 😍😌

Елена
Елена
4 года назад
ТатьянаS,

Танюша, угощайся на здоровье!😘😘😘Спасибочки!🌺🌺🌺

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Какой напиток! Хочется пить такой бокалами и ни о чём не думать! В голове и теле лёгкость и свобода...

Елена
Елена
4 года назад
Елена-Шоколад,

Ленусь, у меня слишком свобода от него, делать ничего не могу и не хочуpooh_lolpooh_lolpooh_lolА фрукты совсем стали пьяными😜

наталья
наталья
4 года назад

Красота! Вот бы на берег , да с такой вкусняшкой😋😇

Елена
Елена
4 года назад
наталья,

Наташенька, большое спасибо!😘🌸😘

Солнце
Солнце
4 года назад

Вкусный напиток! 💐 Хочу в Испанию. 🌴

Елена
Елена
4 года назад
Солнце,

Не, Анечка, могу только к себе в Саратов пригласитьpooh_lolЗнаешь у меня дача на берегу Волги - красота!😍Так что с такой Сангрией на Волге как в Испанииpooh_lolСпасибочки!😘

Солнце
Солнце
4 года назад
Елена,

ясно, сами себе Испанию создаем. 😉

Солнце
Солнце
4 года назад
Елена,

на берегу Волги тоже - СУПЕР! 😌

vicky
vicky
4 года назад

Лен, я к Юльке присоединюсь, составлю компанию 🌸🍸🍸🍸

Елена
Елена
4 года назад
vicky,

Викуля, да я только рада!😊Стоит в холодильнике - холодненькая!😋😋😋Муж вчера не стал, такими напитками не балуется, говорит - это для девочек😆Так что заходи!!!😘😘😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам