+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с филе дорады

Теплый салат с филе дорады
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Отличный вкусный легкий салат, который прекрасно сочетает в себе все ингредиенты блюда.

Участник конкурса
Montale — Летняя прогулка
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
1309
кКалл
55%
Белки190 г
Жиры50 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
48 %
10 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 шт.
1 ст. л.
10 г
1 ч. л.
15 г
1 ч. л.
1 ст. л.
5 г
5 г
40 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Дорадо обработать, разделить на филе, нарезать кубиком и замариновать соком лайма, солью, перцем. Отварить.
На весь экран
шаг 2/4
Картофель отварить, затем очистить и нарезать кубиком. Спаржу обработать и отварить в подсоленной воде. Зеленый горошек добавить к спарже. Кедровый орех, мяту мнем в ступке и добавляем йогурт. Соевый соус соединяем с медом, лаймом, мятой, далее увариваем и охлаждаем.
На весь экран
шаг 3/4
Приступаем к процессу сервировки. В центр ставим сервировочное кольцо и в него слоями укладываем по очереди: салат романо, порванный на кусочки; спаржу, нарезанную соломкой; отварное филе дорадо; заправляем все соусом из йогурта, мяты, кедрового ореха. Вокруг укладываем нарванные кусочки листа салата и нарезанной пополам томатом черри, затем поливаем вокруг соусом из сочетания уваренного соевого соуса, меда, лайма и мяты. Укладываем на конфорку щепу из дерева, образовавшийся дым захватываем бокалом, снимаем гарнировочное кольцо и закрываем салат бокалом.
На весь экран
шаг 4/4
Приятного аппетита и эстетического удовольствия)
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Поздравляю 😊 с первым рецептом на сайте! 😃

Солнце
Солнце
4 года назад

Вкусный салатик! 😃