
Закусочный торт с лососем и креветками
Описание рецепта
В скандинавских странах очень популярны закусочные или бутербродные торты. Они являются неотъемлимой частью любого праздничного застолья. Могут быть овощными, мясными или рыбными. Можно использовать как белый, так и черный хлеб или их микс.
Я готовила на день рождения рыбный вариант с лососем холодного копчения и креветками. Простая, эффектная закуска. Можно приготовить за день до торжества, чтобы торт пропитался.
Очень вкусно, рекомендую.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для покрытия торта
- укроп свежий0.5шт.
- петрушка зелень0.5шт.
- лук зеленый0.5пучок
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»0.5стакан
- сметана0.5стакан
- 1-ая начинка
- сольпо вкусу
- яйца куриные4.0шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»0.5стакан
- лук зеленый6.0стебель
- Основные
- хлеб для сэндвичей1.0упаковка
- 2-ая начинка
- лосось холодного копчения150.0г
- сыр «Филадельфия»200.0г
- лимонный сок1.0ч. л.
- 3-ья начинка
- сольпо вкусу
- сыр «Филадельфия»200.0г
- сливочное масло50.0г
- укроп свежий0.5шт.
- петрушка зелень0.5шт.
- лук зеленый0.5пучок
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории503кКал20.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все начинки смешать в отдельных мисочках. Для 1-ой начинки яйца отварить вкрутую. Для 2-ой лосось мелко порезать. Для 3-ей использовать сливочное масло комнатной температуры. Блюдо для закусочного торта выстелить пищевой пленкой. Выложить на него кусочки хлеба. При необходимости подрезать. Покрыть первый слой хлеба 1-ой начинкой. - Шаг 1
Сверху уложить второй слой хлеба. Немного придавать рукой. - Шаг 2
Выложить 2-ую начинку. - Шаг 3
Накрыть вторым слоем сэндвичей. - Шаг 4
Затем выложить 3-ю начинку, накрыть еще один слоем хлеба для сэндвичей и завернуть в пленку. Поставить в холодильник на ночь для пропитки. P. S. Если вы делаете торт с черным хлебом, то 3-ю начинку покрывать хлебом не надо. - Шаг 5
На следующий день смешать зелень и майонез и смазать верх и бока торта. Украсить по своему желанию.
Автор рецепта
автор рецептаЧто готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Шоколад замедляет старение? Ученые сделали невероятное открытие, но есть важный нюанс

Вне конкуренции: названа самая популярная рыба у россиян

Доктор Зубарева поделилась необычным вариантом подачи "Мимозы" — 2026 год встретите красиво














Комментарии
13Закуска шикарная! 😃😋🌺
богатый тарт😍
Вкусно ммм...😋😋
"Простая, эффектная закуска..." Да это же целый торт, нет даже центральное блюдо, судя по ингредиентам! Очень празднично и вкусно!
Креативно и очень ярко!!!💖