Закусочный торт с лососем и креветками
Описание рецепта
В скандинавских странах очень популярны закусочные или бутербродные торты. Они являются неотъемлимой частью любого праздничного застолья. Могут быть овощными, мясными или рыбными. Можно использовать как белый, так и черный хлеб или их микс.
Я готовила на день рождения рыбный вариант с лососем холодного копчения и креветками. Простая, эффектная закуска. Можно приготовить за день до торжества, чтобы торт пропитался.
Очень вкусно, рекомендую.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для покрытия торта
- укроп свежий0.5шт.
- петрушка зелень0.5шт.
- лук зеленый0.5пучок
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»0.5стакан
- сметана0.5стакан
- 1-ая начинка
- сольпо вкусу
- яйца куриные4шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»0.5стакан
- лук зеленый6стебель
- Основные
- хлеб для сэндвичей1упаковка
- 2-ая начинка
- лосось холодного копчения150г
- сыр «Филадельфия»200г
- лимонный сок1ч. л.
- 3-ья начинка
- сольпо вкусу
- сыр «Филадельфия»200г
- сливочное масло50г
- укроп свежий0.5шт.
- петрушка зелень0.5шт.
- лук зеленый0.5пучок
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории503кКал20.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все начинки смешать в отдельных мисочках. Для 1-ой начинки яйца отварить вкрутую. Для 2-ой лосось мелко порезать. Для 3-ей использовать сливочное масло комнатной температуры. Блюдо для закусочного торта выстелить пищевой пленкой. Выложить на него кусочки хлеба. При необходимости подрезать. Покрыть первый слой хлеба 1-ой начинкой. - Шаг 1
Сверху уложить второй слой хлеба. Немного придавать рукой. - Шаг 2
Выложить 2-ую начинку. - Шаг 3
Накрыть вторым слоем сэндвичей. - Шаг 4
Затем выложить 3-ю начинку, накрыть еще один слоем хлеба для сэндвичей и завернуть в пленку. Поставить в холодильник на ночь для пропитки. P. S. Если вы делаете торт с черным хлебом, то 3-ю начинку покрывать хлебом не надо. - Шаг 5
На следующий день смешать зелень и майонез и смазать верх и бока торта. Украсить по своему желанию.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как белый сыр превращается в закуску для новогоднего стола: средиземноморский шарм
Простая привычка, которая поможет дожить до 100 лет: врач кремлевской поликлиники раскрыла секрет долголетия
Как разнообразить любимый оливье: идеи и рецепт "облегченной" версии
Комментарии
13Закуска шикарная! 😃😋🌺
богатый тарт😍
Вкусно ммм...😋😋
"Простая, эффектная закуска..." Да это же целый торт, нет даже центральное блюдо, судя по ингредиентам! Очень празднично и вкусно!
Креативно и очень ярко!!!💖