+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Окрошка на кефире с овощами, перепелиными яйцами и мясом

Окрошка на кефире с овощами, перепелиными яйцами и мясом
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Отличный рецепт окрошки для летнего дня.

Участник конкурса
Montale — Летняя прогулка
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
2 пучка
100 г
2 зубчика
12 шт.
по вкусу
400 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мякоть мяса, я брала свинину, но можно взять любое другое, помыть, порезать на кусочки и отварить.
Мякоть мяса, я брала свинину, но можно взять любое другое, помыть, порезать на кусочки и отварить.
На весь экран
шаг 2
Лук и огурцы помыть и мелко нарезать.
Лук и огурцы помыть и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Все складываем в кастрюлю.
Все складываем в кастрюлю.
На весь экран
шаг 4
На маленькие кубики порезать отваренное мясо. Мелко порубить чеснок. Добавляем в кастрюльку к овощам.
На маленькие кубики порезать отваренное мясо. Мелко порубить чеснок. Добавляем в кастрюльку к овощам.
На весь экран
шаг 5
Перепелиные яйца заранее отварить 5 минут. Почистить и нарезать. Добавить в кастрюлю. Одно яичко оставить для украшения.
Перепелиные яйца заранее отварить 5 минут. Почистить и нарезать. Добавить в кастрюлю. Одно яичко оставить для украшения.
На весь экран
шаг 6
Чуть посолить. Залить кефиром и все перемешать. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Чуть посолить. Залить кефиром и все перемешать. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2015 00:16:41

Вот вкуснота в жару! 😃😋

Солнце
Солнце
06.07.2015 08:55:14
ТатьянаS,

спасибо Таня! 😍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.07.2015 20:19:25

Дааа, давно я окрошки не ела, вот надо готовить, нагнала аппетит😋😋😋

Солнце
Солнце
05.07.2015 22:49:15
Ирина B&C,

Я очень рада, что тебе Ира понравилось. 😍 🌷

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
04.07.2015 19:08:55

Какая у тебя, Аня, окрошка "наваристая" - со свининой! И охлаждаемся в жаркий летний день, и голод наверняка утоляем! 😄

Солнце
Солнце
05.07.2015 22:48:46
Елена-Шоколад,

ты права Леночка! 😘 🌹

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
04.07.2015 15:20:01

Я всегда делаю окрошку на кефире и йогурте. Это очень вкусно!💖

Солнце
Солнце
05.07.2015 22:48:30
Svetlana Metaxa,

спасибо Света! 😃 💐

МарциПанка
МарциПанка
04.07.2015 13:53:27

В жаркую погоду - просто находка! 😋🌸💐💗

Солнце
Солнце
05.07.2015 22:48:11
МарциПанка,

спасибо Наташенька! 🌺 😘

Показать еще комментарии