Сырный кекс с курицей (любителям бутербродов посвящается)
Описание рецепта
Такой кекс вы можете испечь к завтраку, его можно взять с собой на работу, да и просто попить чай-кофе с ним хорошо. В тесто можно добавить жареный лук, зелень или
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр голландский150г
- молоко 3,2%100мл
- пшеничная мука170г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1ч. л.
- яйца куриные3шт.
- растительное масло5ст. л.
- куриное филе1шт.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть сковороду с растительным маслом (1 ст. л.) и обжарить курицу, нарезанную кусочками. Посолить по вкусу. Охладить.
- Шаг 1
Яйца взбить венчиком с оставшейся солью.
- Шаг 2
Добавить молоко и 4 ст. л. растительного масла. Перемешать.
- Шаг 3
Сыр натереть на мелкой тёрке. Ввести в тесто сыр и муку. Перемешать.
- Шаг 4
Добавить обжаренное куриное филе. Перемешать.
- Шаг 5
Форму смазать маслом. Выложить тесто. Разровнять. Поставить в разхогретую духовку.
- Шаг 6
Выпекать примерно 50 минут. Духовка 180С. Готовый кекс немного охладить. Достать из формы.
- Шаг 7
Нарезать порционно подавать. Я подавала с салатом из капусты. Приятного аппетита!