Сырный кекс с курицей (Любителям бутербродов посвящается)

Сырный кекс с курицей (Любителям бутербродов посвящается)

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такой кекс вы можете испечь к завтраку, его можно взять с собой на работу, да и просто попить чай-кофе с ним хорошо. В тесто можно добавить жареный лук, зелень или паприку. Кекс очень вариативен. Сытный, с салатом вполне заменит полноценный ужин. Короче, и в пир, и  в мир, и в добрые люди

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории299кКал
    12.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть сковороду с растительным маслом (1 ст. л.) и обжарить курицу, нарезанную кусочками. Посолить по вкусу. Охладить.
    Разогреть сковороду с растительным маслом (1 ст. л.) и обжарить курицу, нарезанную кусочками. Посолить по вкусу. Охладить.
  • Шаг 1 Яйца взбить венчиком с оставшейся солью.
    Яйца взбить венчиком с оставшейся солью.
  • Шаг 2 Добавить молоко и 4 ст. л. растительного масла. Перемешать.
    Добавить молоко и 4 ст. л. растительного масла. Перемешать.
  • Шаг 3 Сыр натереть на мелкой тёрке. 
Ввести в тесто сыр и муку. Перемешать.
    Сыр натереть на мелкой тёрке. Ввести в тесто сыр и муку. Перемешать.
  • Шаг 4 Добавить обжаренное куриное филе. Перемешать.
    Добавить обжаренное куриное филе. Перемешать.
  • Шаг 5 Форму смазать маслом. Выложить тесто. Разровнять. Поставить в разхогретую духовку.
    Форму смазать маслом. Выложить тесто. Разровнять. Поставить в разхогретую духовку.
  • Шаг 6 Выпекать примерно 50 минут. Духовка 180С.
Готовый кекс немного охладить. Достать из формы.
    Выпекать примерно 50 минут. Духовка 180С. Готовый кекс немного охладить. Достать из формы.
  • Шаг 7 Нарезать порционно подавать. 
Я подавала с салатом из капусты.
Приятного аппетита!
    Нарезать порционно подавать. Я подавала с салатом из капусты. Приятного аппетита!
Оценить524
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Гаврилова Светлана

     Манюша, подскажите, пожалуйста, "1 кусок курицы" - это 1 кусок грудки?

    • Алена Беккер

       С удовольствием готовлю кекс по вашему рецепту. При чём такой простор для фантазии. Я делала его и с отварной курицей, и с консервированной рыбой и оливками. Получается заведомо вкусно, большое подспорье для многодетной мамы. Спасибо за такой удачный рецепт.

      • наталья

         Манюша, приготовила ваш кекс по рекомендации моей мамы, очень довольна осталась результатом. Действительно, одним кусочком невозможно обойтись- вкусно! К нему готовила соус с эстрагоном от Леночки. Огромная благодарность от нашей семьи. Сын сказал надо еще готовить.💐😘

        • Т

           Такой разрез,что сразу кушать захотелось))) pooh_lol😄😋

          • ~Un Dina~

             Сытный сырный кекс😋! А Вам все-таки малоpooh_lol, так Вы еще и салатиком закусили😆! Вкусно😋🌺!

            Оставить комментарий