+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сицилийский салат с креветками и апельсинами

Сицилийский салат с креветками и апельсинами
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

 Если итальянец приготовит Вам такой салат, то Вы точно не устоите! В чем секрет? В свежайших морепродуктах? В спелых апельсинах, выращенных под ярким сициийским солнцем? Может все вместе?

Этот салат прекрасен, где хрустящие колечки красного лука сочетаются с креветками и сочным апельсином!! Бокал холодного белого вина обязателен!!!

Участник конкурса
Montale — Цитрусовый восторг
Пищевая ценность порции
552
кКалл
23%
Белки31 г
Жиры30 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
1 шт.
200 г
2 ст. л.
100 г
по вкусу
по вкусу
1 зубчик
2 ст. л.
2 ст. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Красный лук нарезать очень-очень тонкими колечками. Выжать сок из половины лимона. Замариновать лук в соке.
Красный лук нарезать очень-очень тонкими колечками. Выжать сок из половины лимона. Замариновать лук в соке.
На весь экран
шаг 2/5
Апельсин очистить, нарезать кубиками.
Апельсин очистить, нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 3/5
Креветки очистить, удалить пищевод, помыть, выложить на бумажные полотенца, обсушить. В сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла, слегка обжарить раздавленную очищенную дольку чеснока, чеснок выкинуть. Креветки обвалять в манке, обжарить на среднем огне до румяного цвета.
Креветки очистить, удалить пищевод, помыть, выложить на бумажные полотенца, обсушить. В сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла, слегка обжарить раздавленную очищенную дольку чеснока, чеснок выкинуть. Креветки обвалять в манке, обжарить на среднем огне до румяного цвета.
На весь экран
шаг 4/5
Кунжут подсушить на сухой сковороде.
Кунжут подсушить на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 5/5
Собрать салат: в тарелку выложить салатный микс (у меня рукола и корн салат), кусочки апельсина, горячие креветки, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать кунжутом. Buon appetito!
Собрать салат: в тарелку выложить салатный микс (у меня рукола и корн салат), кусочки апельсина, горячие креветки, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать кунжутом. Buon appetito!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Julia Ushakova
Julia Ushakova
3 года назад

Всем привет, реклама у салата - неплохая) Сам салат - середнячок, но это на мой вкус, с учетом того что я жила в Италии и в целом - знаю массу рецептов салатов и соусам к ним. 1 - на мой вкус лук здесь абсолютно лишний и перебивает вкус. 2 - креветки в манке очень тоже спорное решение. 3 - нужно все-таки вам в рецепте сконкретизировать виды салата, поскольку в салатных миксах есть некоторые не слишком подходящие, а это крайне важно в салатах! 4- с слусом то беда совсем - масло???? кунжут??? тоска вышла(
Все время крайне удивляюсь комментариям на этом сайте - вы реально пробовали его делать? :-) На мой взгляд на многих других сайтах рейтинги гораздо более объективные. Здесь ставлю просто 3 с жирным минусом. :-)

Алла
Алла
5 лет назад

Салатик очень понравился!))) да и вообще итальянская кухня просто шикарна!) Поделюсь и я с вами любимыми рецептами рецептами http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html 😆

Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад
Алла,

Спасибо, Алла!😊😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Супер!!!😋😋😋

Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша!😌

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Юлечка,конечно,не устоять))) 😄

Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад
ТатьянаS,

Не стоит даже и пытаться😄😄😄 Спасибо, Таня!😌

Апрель
Апрель
5 лет назад

КРАСОТА😍

Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад
Апрель,

Аля, благодарю!😌😌

Показать еще комментарии