+ 1000
+ 1000

Кокосово-лаймовые креветки с грейпфрутом

Кокосово-лаймовые креветки с грейпфрутом
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В этом блюде встречаются 4 вкуса: кислинка лайма и грейпфрута, пряность чеснока и кинзы, сладость кукурузы и сливочность кокоса с цукини. Эти вкусы сменяют и дополняют друг друга. Настоящий летний рецепт.

Также это блюдо можно приготовить и на мангале. "Мешочки" из фольги идеально для этого подходят.

Участник конкурса
Montale — Цитрусовый восторг

Пищевая ценность порции

369
кКал
15%
Белки26 г
Жиры22 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
7 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для маринада
1 ч. л.
1 мл
1 шт.
2 зубчика
30 г
1 пучок
60 мл
60 мл
Основные
1 шт.
150 г
1 шт.
1 горсть
400 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Взбить в блендере ингредиенты для маринада.
Взбить в блендере ингредиенты для маринада.
На весь экран
Сложить очищенные сырые креветки в пакет для заморозки, залить маринадом и убрать в холодильник на 2-4 часа.
Сложить очищенные сырые креветки в пакет для заморозки, залить маринадом и убрать в холодильник на 2-4 часа.
На весь экран
Сделать из фольги кулёк и выложить на дно цукини.
Сделать из фольги кулёк и выложить на дно цукини.
На весь экран
На цукини выложить грейпфруты. Грейпфруты обязательно нужно очистить от белой плёнки, чтобы не было горечи.
На цукини выложить грейпфруты. Грейпфруты обязательно нужно очистить от белой плёнки, чтобы не было горечи.
На весь экран
Затем выложить слой кукурузы.
Затем выложить слой кукурузы.
На весь экран
Сверху выложить креветки вместе с маринадом.
Сверху выложить креветки вместе с маринадом.
На весь экран
Завернуть всё "в мешочек". Запекать в режиме "гриль" (250С) 15-20 минут.
Завернуть всё "в мешочек". Запекать в режиме "гриль" (250С) 15-20 минут.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Александр Егоров
Александр Егоров
5 лет назад

рецепт не доделан!!!!!!!!!!хотел удивить любимую....удивились оба!!!!😔 цедру лайма не в коем случае не добавляйте много,2 зубчика чеснока на такое количество маринада много!!!!!!одна горечь...😱лучше благая критика одному,чем испорченное настроение и аппетит многим!!!!!! искренне шедевров в приготовлении и хороших рецептов от Екатерины!!!😉

Катя Луцкая
Катя Луцкая
5 лет назад
Александр Егоров,

А вы уверены, что горечь от лайма, а не от грейпфрута? Зубчики чеснока бывают разных размеров. Если вы использовали так называемы молодой, который сейчас на прилавках магазина, то да, тех двух зубчиков много. Обычных зубчиков в количестве 2 сюда в самый раз. Ну, и говорить, что рецепт не доделан, если вам просто не нравится вкус какого-то ингредиента все-таки не правильно. Не доделан, это если я не указала бы часть ингредиентов. И креветки. Вы купили 400 г замороженных креветок и их приготовили? Если да, то огорчу вас, на выходе у вас было не 400 г креветок, а гораздо меньше. Тогда и не удивлюсь от результата.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Необычный маринад! Очень понравилась идея😃

Катя Луцкая
Катя Луцкая
6 лет назад

Спасибо!😊

Яся
Яся
6 лет назад

И мне очень понравилось! Замечательный рецепт, Катя!🌻

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Какая вкуснятина!!!😋💗😋

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.