
Бананово-клубничное варенье
Описание рецепта
Как же я удивилась, что здесь нет рецепта такого вкусного варенья!
Непременно воспользуйтесь сезоном спелых бананов и сварите великолепное банановое варенье!
Скажу сразу рецепт - ни где не подсмотренный! Просто несколько лет назад я сталкнулась с изобилием спелых, вкусных, ароматных бананов за очень соблазнительную цену. Купив бананы в июле, сразу подумала о заготовке на зиму. И до сих пор просто наслаждаюсь этим вареньем, каждый раз эксперементируя - очень люблю что-то новое)))
Но на мой взгляд, оно самое простое, и наверняка уже множество человек также догадалось его варить и пользуется с радостью, но вот кому ни скажу - удивляются, и здесь его не встретила, поэтому решила поделиться.
Здорово, если кому-либо будет полезно)))
В данном рецепте нет строгого рецепта, творим, согласно нашему пожеланию и возможности! У меня 1200 кг бананов получилось и 400 гр. ягод и добавила 1 кг варенья.
Не могу сказать что варенье прихотливое, за 5 лет ни одна баночка не испортилась. Банки обычно мою содой и на минуту заливаю крутым кипятком, и все стерильно)
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы1288г429.33% от дневной нормы
- Калории5250кКал218.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Берём спелые, переспелые, возможно примятые, далеко не идеальные бананы. На моём фото видно, что они были примяты. Почистили! - Шаг 1
Нарезаем довольно крупно, потому как при варке кусочки сильно размягчаются и остаются маленькие! - Шаг 2
Соединяем бананы с клубникой и сахаром. Тщательно перемешиваем и оставляем постоять 1.30-3 часа. - Шаг 3
И варим мунут 30-40. Ну и быстренько по баночкам. Готовое варенье значительно потемнело, часть бананов превратилось в ароматное пюре, часть осталась небольшими кусочками! Приятного аппетита. Замечательного чаепития в зимние, холодные вечера!)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников

Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении

Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде



















Комментарии
2Поздравляю 😊 с первым рецептом на сайте!!! 💐💐
Отличный рецепт, с дебютом💐