Бананово-клубничное варенье

Бананово-клубничное варенье

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как же я удивилась, что здесь нет рецепта такого вкусного варенья!
Непременно воспользуйтесь сезоном спелых бананов и сварите великолепное банановое варенье!
Скажу сразу рецепт - ни где не подсмотренный! Просто несколько лет назад я сталкнулась с изобилием спелых, вкусных, ароматных бананов за очень соблазнительную цену. Купив бананы в июле, сразу подумала о заготовке на зиму. И до сих пор просто наслаждаюсь этим вареньем, каждый раз эксперементируя - очень люблю что-то новое)))
Но на мой взгляд, оно самое простое, и наверняка уже множество человек также догадалось его варить и пользуется с радостью, но вот кому ни скажу - удивляются, и здесь его не встретила, поэтому решила поделиться.
Здорово, если кому-либо будет полезно)))
В данном рецепте нет строгого рецепта, творим, согласно нашему пожеланию и возможности! У меня 1200 кг бананов получилось и 400 гр. ягод и добавила 1 кг варенья.
Не могу сказать что варенье прихотливое, за 5 лет ни одна баночка не испортилась. Банки обычно мою содой и на минуту заливаю крутым кипятком, и все стерильно)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы1288г
    429.33% от дневной нормы
  • Калории5250кКал
    218.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Берём спелые, переспелые, возможно примятые, далеко не идеальные бананы. На моём фото видно, что они были примяты.
Почистили!
    Берём спелые, переспелые, возможно примятые, далеко не идеальные бананы. На моём фото видно, что они были примяты. Почистили!
  • Шаг 1 Нарезаем довольно крупно, потому как при варке кусочки сильно размягчаются и остаются маленькие!
    Нарезаем довольно крупно, потому как при варке кусочки сильно размягчаются и остаются маленькие!
  • Шаг 2 Соединяем бананы с клубникой и сахаром.
Тщательно перемешиваем и оставляем постоять 1.30-3 часа.
    Соединяем бананы с клубникой и сахаром. Тщательно перемешиваем и оставляем постоять 1.30-3 часа.
  • Шаг 3 И варим мунут 30-40.
Ну и быстренько по баночкам.
Готовое варенье значительно потемнело, часть бананов превратилось в ароматное пюре, часть осталась небольшими кусочками!
Приятного аппетита. Замечательного чаепития в зимние, холодные вечера!)
    И варим мунут 30-40. Ну и быстренько по баночкам. Готовое варенье значительно потемнело, часть бананов превратилось в ароматное пюре, часть осталась небольшими кусочками! Приятного аппетита. Замечательного чаепития в зимние, холодные вечера!)
Оценить514
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Поздравляю 😊 с первым рецептом на сайте!!! 💐💐

    • Ирина  B&C

       Отличный рецепт, с дебютом💐

      Оставить комментарий