Бананово-клубничное варенье
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Как же я удивилась, что здесь нет рецепта такого вкусного варенья!
Непременно воспользуйтесь сезоном спелых бананов и сварите великолепное банановое варенье!
Скажу сразу рецепт - ни где не подсмотренный! Просто несколько лет назад я сталкнулась с изобилием спелых, вкусных, ароматных бананов за очень соблазнительную цену. Купив бананы в июле, сразу подумала о заготовке на зиму. И до сих пор просто наслаждаюсь этим вареньем, каждый раз эксперементируя - очень люблю что-то новое)))
Но на мой взгляд, оно самое простое, и наверняка уже множество человек также догадалось его варить и пользуется с радостью, но вот кому ни скажу - удивляются, и здесь его не встретила, поэтому решила поделиться.
Здорово, если кому-либо будет полезно)))
В данном рецепте нет строгого рецепта, творим, согласно нашему пожеланию и возможности! У меня 1200 кг бананов получилось и 400 гр. ягод и добавила 1 кг варенья.
Не могу сказать что варенье прихотливое, за 5 лет ни одна баночка не испортилась. Банки обычно мою содой и на минуту заливаю крутым кипятком, и все стерильно)
Пищевая ценность блюда
5250
кКалл
223%
| Белки | 20 г |
| Жиры | 3 г |
| Углеводы | 1287 г |
% от дневной нормы
5 %
1 %
91 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 ⅕ кг |
| 400 г |
| 1 кг |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берём спелые, переспелые, возможно примятые, далеко не идеальные бананы. На моём фото видно, что они были примяты.
Почистили!
На весь экран
шаг 2
Нарезаем довольно крупно, потому как при варке кусочки сильно размягчаются и остаются маленькие!
На весь экран
шаг 3
Соединяем бананы с клубникой и сахаром.
Тщательно перемешиваем и оставляем постоять 1.30-3 часа.
На весь экран
шаг 4
И варим мунут 30-40.
Ну и быстренько по баночкам.
Готовое варенье значительно потемнело, часть бананов превратилось в ароматное пюре, часть осталась небольшими кусочками!
Приятного аппетита. Замечательного чаепития в зимние, холодные вечера!)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Поздравляю 😊 с первым рецептом на сайте!!! 💐💐
Благодарю Татьяна)))😉
Отличный рецепт, с дебютом💐
Спасибо Ирина😌