Гаспачо по-русски
Описание рецепта
Быстрый летний суп, который напоминает гаспачо. Моей семье нравится. Надеюсь, кто попробует, тоже понравится. Всем приятного аппетита.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы2шт.
- перец сладкий1шт.
- лук зеленый1пучок
- укроп1пучок
- чеснок3зубчик
- баклажаны1шт.
- оливковое масло Extra Virgin5ст. л.
- соль1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
- томатный сок2л
- помидоры2шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории265кКал11.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Баклажан наколоть вилкой и отправить в духовку запекаться.
- Шаг 1
Помидоры, огурцы и перец сладкий нарезать кубиками.
- Шаг 2
Зелень, чеснок нарезать и отправить к овощам.
- Шаг 3
Баклажан запеченный очистить от кожицы и нарезать кубиками. Посолить, поперчить, залить соком и оливковым маслом. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
- супы европейской кухни
- суп овощной с баклажанами
- суп овощной с огурцами
- суп заправочный
- бульоны, супы
- бульоны, овощные
- бульоны, суп овощной
- суп овощной
- суп томатный
- сок томатный, суп томатный
- гаспачо, суп томатный
- баклажаны с помидорами, баклажаны с чесноком
- овощные, супы
- гаспачо, супы
- сладкие супы, супы
- супы заправочные
- сок томатный
Похожие рецепты
Последние новости
Какое питание приводит к усталости у детей, объяснила эндокринолог: родители думают, что дело в гормонах, а настоящая проблема в тарелке
Кофе пью литрами, а зубы белые: копеечное средство из холодильника вернуло белизну
Готовлю ужин в одной сковороде: макароны с капустой по забытому рецепту получаются неожиданно вкусными
