Оригинальная шарлотка
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории99кКал4.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рулет нарезать ломтиками.Миску выстелить фольгой и вплотную друг к другу выложить 3/4 ломтиков. Ягоды разрезать пополам .Посыпать 1 пакетиком ванильного сахара, залить коньяком и выдержать 30 минут.Замочит желатин .Желтки взбить с сахаром . Молоко довести до кипения с 1/2 пакетика ванильного сахара ,смешать с желтками.Нагревать ,пока крем не загустеет.Добавит желатин. Взбить сливки , ввести в крем. 2/3 крема выложить на бисквит.В оставшийся крем выложить ягоды и также выложить в миску.Накрыть оставшимися ломтиками бисквита и выставить на 3 часа на холод.
Оценить52
0