+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лавандовая панна-котта с черничным соусом

Лавандовая панна-котта с черничным соусом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

У нас в саду сейчас цветет лаванда и радует меня своими цветами.

Предлагаю попробовать нежную сливочную панна котту с лавандой и черничным соусом.

Для приготовления панны котты я использовала готовый лавандовый сироп.

Участник конкурса
Montale — Цветочная кулинария
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
619
кКалл
26%
Белки5 г
Жиры33 г
Углеводы76 г
% от дневной нормы
1 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Черничный соус
150 г
2 ст. л.
Панна котта
5 г
2 ст. л.
2 ст. л.
200 мл
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
в корзину
128 ₽
Маршмеллоу классическое
в корзину
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
в корзину
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
в корзину
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замочить желатин в холодной воде. Сливки нагреть с сахаром, не кипятить, развести набухший желатин, размешать, добавить сироп лаванды. Разлить по порционным стаканчикам. Остудить до комнатной температуры, затем переставить в холодильник.
Замочить желатин в холодной воде. Сливки нагреть с сахаром, не кипятить, развести набухший желатин, размешать, добавить сироп лаванды. Разлить по порционным стаканчикам. Остудить до комнатной температуры, затем переставить в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Соус: чернику пробить погружным блендером с сахаром. Вылить на застывшую панна котту.
Соус: чернику пробить погружным блендером с сахаром. Вылить на застывшую панна котту.
На весь экран
шаг 3
Наслаждаемся легким десертом!
Наслаждаемся легким десертом!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Победа
Победа
30.07.2015 07:12:37

Нежнятина!!!💗💗💗🌸

Крошка Юля
Крошка Юля
30.07.2015 14:55:32
Победа,

💗💗 Спасибо, Викуля!

Галина
Галина
30.07.2015 07:00:42

Изысканно по-южному😇

Крошка Юля
Крошка Юля
30.07.2015 14:55:22
Галина,

Галя, спасибо большое!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
29.07.2015 23:07:11

Волшебно))) 😎😎🍃🍃🍃🍃🍃

Крошка Юля
Крошка Юля
30.07.2015 14:54:52
ТатьянаS,

😌😌 Таня, благодарю!!

Ирина  B&C
Ирина B&C
29.07.2015 22:50:40

Очень ароматно и красиво,😍 а у нас я не видела лавандовый сироп в продаже😏 придется свою лаванду настаивать, но это уже будет экстракт)))😜

Крошка Юля
Крошка Юля
30.07.2015 14:54:41
Ирина B&C,

Ирина, спасибо! Я сироп покупала на французском сайте, заказала тогда лаванду, фиалку и розу, а так тоже в продаже не видела🌷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
29.07.2015 21:55:20

Эх.... Когда я уже раздобуду лаванду?!😏 Так интересно попробовать ее в выпечке и десертах!)))
Красота...😍🍀

Крошка Юля
Крошка Юля
30.07.2015 14:53:48
ღ Юляღ,

Посади ее ,Юлек!! У нас она продается двух видов, вот эта классическая и вторая странная, единственный минус, что на нее всегда много пчел прилетает, мне муж не разрешил садить на балконе🌷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
30.07.2015 20:05:22
Крошка Юля,

Посадить говоришь.....😏
Надо подумать над этим вопросом! Спасибо!💖

Показать еще комментарии
перейти к шагам