Овощной сок-микс из моркови, огурца и яблок
Описание рецепта
Самое замечательное время, чтобы поддержать организм витаминами - лето. Постараемся готовить напитки не только вкусные, утоляющие жажду, но и максимально полезные. Этот микс замечателен тем, что составляющие его овощные соки прекрасно сочетаются и друг друга дополняют. Они укрепляют организм и очищают его от токсинов. Детям обязательно понравится яркий цвет и свежий вкус напитка!Слово редактора
Овощной сок-микс — напиток из четырёх ингредиентов: моркови, огурцов, яблок и листового салата. Всё пропускается через соковыжималку, смешивается в один стакан и подаётся сразу. Морковь даёт сладость и плотность, огурец — свежесть, яблоко — лёгкую кислинку, листовой салат — мягкую зелень. Подходит как утренний напиток или освежающий перекус в жаркий день.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь2шт.
- огурцы3шт.
- салат листовой1пучок
- яблоки4шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории124кКал5.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яблоки вымыть, удалить сердцевину.Кожуру с яблок снимать не обязательно — с кожей сок получится насыщеннее. - Шаг 2
Морковь вымыть и очистить от кожуры.Крупную морковь лучше нарезать на части, чтобы не перегружать соковыжималку. - Шаг 3
Огурцы вымыть.Огурцы с горькой кожурой можно очистить. - Шаг 4
Листья салата промыть под проточной водой.Листья салата перед закладкой слегка отжать руками — так они лучше проходят через соковыжималку. - Шаг 5
Все подготовленные овощи и яблоки отправить в соковыжималку.Чередуйте твёрдые и мягкие ингредиенты при закладке — так соковыжималка работает ровнее. - Шаг 6
Шаг 6Готовый микс сразу подать к столу.Можно добавить несколько кубиков льда — напиток будет холоднее и гуще.